Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch Đậu Hũ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tiểu Ly LưuCách Làm Thạch Đậu Hũ Đơn Giản Ngon Miệng Tại Nhà
Thạch đậu hũ được làm từ đậu hũ non, bột gelatine, sữa tươi, đường trắng vô cùng thơm ngon, béo ngậy. Đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt cả nhà thích. Bạn có thể bảo quản món ăn này trong tủ lạnh, dùng dần nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
80 Gr
Đậu hũ non
180 ml
Sữa tươi
5 Gr
Bột gelatine
25 Gr
Đường trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sữa tươi, 25gr đường trắng vào nồi, đun nóng cho đến khi đường tan hết. Sữa sẽ có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
* Bước 2
Dùng 1 cái rây, nghiền nhuyễn đậu hũ non qua rây, lọc cho mềm, mịn, cho vào hỗn hợp sữa tươi, đường trắng đang nấu.
* Bước 3
Tiếp đó, cho bột gelatine vào đun, khuấy đều cho đến khi bột gelatine tan hoàn toàn là được.
* Bước 4
Tắt bếp, cho hỗn hợp vào cốc hoặc khuôn, để nguội. Đặt thạch trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 giờ.
* Bước 5
Khi ăn chỉ việc lấy ra, trang trí thêm tùy thích để món ăn thêm bắt mắt hơn nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne