Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Cơm Chiên Trứng Giòn Ngon, Dinh Dưỡng

Cơm Chiên Trứng Giòn Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Mị

Cách Làm Cơm Chiên Trứng Giòn Ngon, Dinh Dưỡng

Vẫn là cơm trắng, thịt rang, trứng mềm nhưng có thêm một chút bí quyết nữa nên sẽ trở nên ngon hơn. Món cơm chiên trứng đơn giản mà ngon này sẽ là món ăn sáng cực kỳ hoàn hảo trong những ngày đông lạnh giá đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Chén

Cơm

3 Quả

Trứng gà

1 Củ

Hành tây

2 Cây

Hành lá

1 Muỗng canh

Nước tương

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng đánh tan, cho một chút xíu muối vào đánh cùng. Hành lá, hành tây rửa sạch thái nhỏ. Rửa tay thật sạch, làm ướt tay sau đó đảo cơm để các hạt cơm được bao 1 lớp nước nhỏ, hạt cơm được ẩm và tơi.
Trứng đánh tan, cho một chút xíu muối vào đánh cùng. Hành lá, hành tây rửa sạch thái nhỏ. Rửa tay thật sạch, làm ướt tay sau đó đảo cơm để các hạt cơm được bao 1 lớp nước nhỏ, hạt cơm được ẩm và tơi. Trứng đánh tan, cho một chút xíu muối vào đánh cùng. Hành lá, hành tây rửa sạch thái nhỏ. Rửa tay thật sạch, làm ướt tay sau đó đảo cơm để các hạt cơm được bao 1 lớp nước nhỏ, hạt cơm được ẩm và tơi. Trứng đánh tan, cho một chút xíu muối vào đánh cùng. Hành lá, hành tây rửa sạch thái nhỏ. Rửa tay thật sạch, làm ướt tay sau đó đảo cơm để các hạt cơm được bao 1 lớp nước nhỏ, hạt cơm được ẩm và tơi.

* Bước 2

Làm nóng chảo, đổ trứng vào đảo đều. Lưu ý bạn không nên làm trứng chín quá, đổ trứng ra khỏi chảo khi trứng còn hơi ướt.
Làm nóng chảo, đổ trứng vào đảo đều. Lưu ý bạn không nên làm trứng chín quá, đổ trứng ra khỏi chảo khi trứng còn hơi ướt. Làm nóng chảo, đổ trứng vào đảo đều. Lưu ý bạn không nên làm trứng chín quá, đổ trứng ra khỏi chảo khi trứng còn hơi ướt.

* Bước 3

Vẫn trong chảo đó, cho chút dầu ăn vào sau đó cho cơm vào rang. Tiếp theo cho hành tây vào, đảo tiếp cho đều thì đổ trứng vào. Đảo cho trứng quyện đều vào cơm.
Vẫn trong chảo đó, cho chút dầu ăn vào sau đó cho cơm vào rang. Tiếp theo cho hành tây vào, đảo tiếp cho đều thì đổ trứng vào. Đảo cho trứng quyện đều vào cơm. Vẫn trong chảo đó, cho chút dầu ăn vào sau đó cho cơm vào rang. Tiếp theo cho hành tây vào, đảo tiếp cho đều thì đổ trứng vào. Đảo cho trứng quyện đều vào cơm.

* Bước 4

Rưới chút bột hạt tiêu, 1 chút muối và 1 thìa súp nước tương vào. Đảo đều lên. Cuối cùng rắc hành lá vào, đảo cho tới khi hành chín, nêm nếm cho vừa miệng thì tắt bếp.
Rưới chút bột hạt tiêu, 1 chút muối và 1 thìa súp nước tương vào. Đảo đều lên. Cuối cùng rắc hành lá vào, đảo cho tới khi hành chín, nêm nếm cho vừa miệng thì tắt bếp. Rưới chút bột hạt tiêu, 1 chút muối và 1 thìa súp nước tương vào. Đảo đều lên. Cuối cùng rắc hành lá vào, đảo cho tới khi hành chín, nêm nếm cho vừa miệng thì tắt bếp.

* Bước 5

Múc cơm ra đĩa dùng nóng. Món cơm chiên trứng đơn giản mà ngon này sẽ là món ăn sáng cực kỳ hoàn hảo trong những ngày đông lạnh giá đấy.
Múc cơm ra đĩa dùng nóng. Món cơm chiên trứng đơn giản mà ngon này sẽ là món ăn sáng cực kỳ hoàn hảo trong những ngày đông lạnh giá đấy. Múc cơm ra đĩa dùng nóng. Món cơm chiên trứng đơn giản mà ngon này sẽ là món ăn sáng cực kỳ hoàn hảo trong những ngày đông lạnh giá đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne