Bánh Tiêu Kẹp Thịt Bò Lúc Lắc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bích Ngọc Trần

Cách Làm Bánh Tiêu Kẹp Thịt Bò Lúc Lắc Thơn Ngon

Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc thịt thăn bò cắt thành hạt lựu to cỡ ngón tay, ướp với gia vị cho ngấm đều rồi đem xào trên lửa to với nước cốt chanh cho thịt chín thơm là có thể đem nhồi vào bánh tiêu cùng với các loại trái cây ưa thích.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thái thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ. Trộn đều các gia vị khô với nhau. Trộn đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 - 10 phút. Các bạn chú ý trong lúc trộn, nên dùng tay bóp nhẹ thịt thì thịt sẽ mềm và thấm hơn đấy!

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to. Khi thịt bò đã gần chín, các bạn đổ nước chanh vào xào cùng nhé! Khi thịt chín và phần nước cũng đã cạn thì các bạn tắt bếp là hoàn thành món thịt bò lúc lắc.

* Bước 3

Giờ thì chuẩn bị nốt bơ và cà chua ra là ăn được rồi! Các bạn có thể để nguyên thịt bò lúc lắc, thái bơ và cà chua thành miếng vuông nhỏ. Hoặc xé nhỏ thịt bò lúc lắc và xay nhuyễn bơ với cà chua để làm thành sốt. Kẹp tất cả nhân vào bên trong bánh này.