Trang chủ Công Thức Cà tím chiên Cách làm Cà Tím Chiên tẩm bột, giòn rụm và béo ngậy

Cà Tím Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khánh

Cách làm Cà Tím Chiên tẩm bột, giòn rụm và béo ngậy

Cà tím tẩm bột chiên nghe lạ tai mà ăn cực ngon nhé. Làm có lâu không, có khó không? Xin thưa với cả nhà là dễ như chiên đậu hũ vậy. Nên bạn cũng đáng thử một lần nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Cà tím

1 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Giấm

2 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Dầu mè

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng. Sau đó ngâm vào nước vô gạo hoặc nước muối loãng để cà không bị thâm. Vớt ra để ráo.
Cà tím rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng. Sau đó ngâm vào nước vô gạo hoặc nước muối loãng để cà không bị thâm. Vớt ra để ráo. Cà tím rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng. Sau đó ngâm vào nước vô gạo hoặc nước muối loãng để cà không bị thâm. Vớt ra để ráo.

* Bước 2

Cho bột mì vào thau cùng với 1 quả trứng, nêm muối, thêm nước vừa đủ trộn đều hỗn hợp. Sau đó nhúng từng miếng cà tím vào hỗn hợp bột.
Cho bột mì vào thau cùng với 1 quả trứng, nêm muối, thêm nước vừa đủ trộn đều hỗn hợp. Sau đó nhúng từng miếng cà tím vào hỗn hợp bột. Cho bột mì vào thau cùng với 1 quả trứng, nêm muối, thêm nước vừa đủ trộn đều hỗn hợp. Sau đó nhúng từng miếng cà tím vào hỗn hợp bột.

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già thì cho từng miếng cà đã nhúng bột vào chiên. Chiên đều 2 mặt vàng đều là được.
Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già thì cho từng miếng cà đã nhúng bột vào chiên. Chiên đều 2 mặt vàng đều là được. Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già thì cho từng miếng cà đã nhúng bột vào chiên. Chiên đều 2 mặt vàng đều là được.

* Bước 4

Cho dầu mè, nước tương, tỏi băm nhỏ và giấm vào chén khuấy đều làm nước chấm cà. Sau đó bày cà chiên ra đĩa ăn kèm cơm nhé!
Cho dầu mè, nước tương, tỏi băm nhỏ và giấm vào chén khuấy đều làm nước chấm cà. Sau đó bày cà chiên ra đĩa ăn kèm cơm nhé! Cho dầu mè, nước tương, tỏi băm nhỏ và giấm vào chén khuấy đều làm nước chấm cà. Sau đó bày cà chiên ra đĩa ăn kèm cơm nhé! Cho dầu mè, nước tương, tỏi băm nhỏ và giấm vào chén khuấy đều làm nước chấm cà. Sau đó bày cà chiên ra đĩa ăn kèm cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne