Bánh Crepe Táo

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Min Min

Cách Làm Bánh Crepe Táo Đơn Giản Cực Thơm Ngon

Bánh caramel crepe táo là món ăn truyền thống của Mỹ, đất nước đa sắc tộc, đa văn hóa. Do vậy mà ẩm thực cũng rất phong phú, da dạng. Cùng làm món bánh crepe táo đặc trưng này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

120 Gr

Bột mì

250 ml

Sữa tươi không đường

120 Gr

Đường trắng

2 Quả

Trứng gà

1 Chén

Táo

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Muỗng canh

Bơ

1 Chén

Bột cacao

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì, gần 1/2 số đường, sữa tươi không đường và 125ml nước vào nồi, trộn đều, tạo thành hỗn hợp bột sánh mịn.

* Bước 2

Cho chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, sau đó xúc 1 muỗng bột vào tráng mỏng. Khi bánh xém đều 2 mặt là chín.

* Bước 3

Táo gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi cho vào chén, trộn cùng bột cacao.

* Bước 4

Sau đó bắc nồi lên bếp, đun chảy bơ, sau đó cho đường vào hòa tan cùng với nước cốt chanh. Cuối cùng, cho mứt táo vào đảo cùng.

* Bước 5

Và đổ toàn bộ số táo đã trộn ở trên vào đảo đều. Thêm ít nước để đun, đến khi táo mềm, ngấm các loại gia vị là được.

* Bước 6

Mời cả nhà thưởng thức ạ. Nhưng tớ xin bật mí thêm 1 cách ăn cũng ngon không kém, đó là thay vì dùng kem tươi, mình có thể cho vài muỗng kem vani vào, ăn mát và lạ cực nhé.