Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Chanh Thơm Mềm tráng miệng cực chuẩn chỉ

Bánh Chanh Thơm Mềm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hoa Khôi

Cách làm Bánh Chanh Thơm Mềm tráng miệng cực chuẩn chỉ

Bánh chanh thơm mềm ngào ngạt hương thơm của chanh, kết hợp trang trí thêm những lát chanh ở trên mặt khiến chiếc bánh thêm lung linh bắt mắt hơn nhiều. Vị chanh rất thơm và còn thanh khiết nữa, ăn thích cực.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

4 Quả

Trứng gà

200 Gr

Đường trắng

4 Muỗng canh

Mật ong

4 Trái

Chanh

180 Gr

Bột mì

6 Gr

Bột nở (baking powder)

180 Gr

Bơ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh tan trứng, sau đó cho thêm mật ong, 3/4 số đường và 2 thìa nước cốt chanh vào hòa cùng.

* Bước 2

Tiếp theo, mình mới cho bột mì, bột nở và bơ đã tan chảy vào trộn cùng.

* Bước 3

Lấy 1 quả chanh ra, bào một ít vỏ tươi vào trộn cùng cho thơm.

* Bước 4

Trong lúc chờ đợi, chúng mình sẽ thái từng lát chanh mỏng rồi đem cho vào lò vi sóng nướng ở 180 độ C trong vòng 10 phút.

* Bước 5

Khi bánh chín, chúng mình đem ra để nguội. Sau đó cho nốt lượng đường và số nước cốt chanh còn lại vào bát, đánh tan thật nhanh tay, rồi rưới đều lên mặt bánh.

* Bước 6

Sau đó mình xếp các lát chanh lên trên như thế này rùi đem vô tủ lạnh, để mát khoảng 2 tiếng. Cắt ra 1 miếng ăn thử nào. Bánh rất mềm và thơm mùi chanh rất dễ chịu.