Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Măng Tây Bắp Ngọt Giòn Ngon, Hấp Dẫn

Gỏi Măng Tây Bắp Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Dương

Cách Làm Gỏi Măng Tây Bắp Ngọt Giòn Ngon, Hấp Dẫn

Gỏi măng tây bắp ngọt là món ngon lạ, bổ dưỡng thích hợp để đổi khẩu vị cho gia đình. Món gỏi có màu xanh của măng tây và màu vàng của bắp ngọt rất kích thích thị giác phải không nào?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Măng tây

1 Trái

Bắp nếp

1 Trái

Chanh

1.50 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Tép

Tỏi

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng tây bỏ chỗ già cứng, chỉ dùng chỗ non, mềm, đem rửa sạch rồi bẻ khúc chừng 4-5 phân. Bắp ngọt dùng dao tách lấy hạt. Đậu phộng vào mè trắng rang chín, giã thô đậu phộng.
Măng tây bỏ chỗ già cứng, chỉ dùng chỗ non, mềm, đem rửa sạch rồi bẻ khúc chừng 4-5 phân. Bắp ngọt dùng dao tách lấy hạt. Đậu phộng vào mè trắng rang chín, giã thô đậu phộng.

* Bước 2

Bắc nồi nước sôi chần bắp cho chín tới rồi chần tiếp măng tây cho vừa đủ mềm rồi vớt ra, đừng chần măng lâu quá bị nhũn.
Bắc nồi nước sôi chần bắp cho chín tới rồi chần tiếp măng tây cho vừa đủ mềm rồi vớt ra, đừng chần măng lâu quá bị nhũn.

* Bước 3

Vớt bắp ngọt và măng tây ra để ráo nước rồi trút vô tô. Pha nước trộn gỏi gồm: 2 tép tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1.5 muỗng cà phê muối, nước cốt 1 trái chanh nếm cho vừa ý rồi chan vào tô, trộn lên cho đều.
Vớt bắp ngọt và măng tây ra để ráo nước rồi trút vô tô. Pha nước trộn gỏi gồm: 2 tép tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1.5 muỗng cà phê muối, nước cốt 1 trái chanh nếm cho vừa ý rồi chan vào tô, trộn lên cho đều.

* Bước 4

Bày gỏi măng tây bắp ngọt ra tô/đĩa và thưởng thức nhé! Màu sắc bắt mắt không nào?
Bày gỏi măng tây bắp ngọt ra tô/đĩa và thưởng thức nhé! Màu sắc bắt mắt không nào?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne