Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Khoai tây xào Cách Lám Khoai Tây Xào Thanh Mát Cho Bữa Cơm Nhà

Khoai Tây Xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiêu Nguyệt

Cách Lám Khoai Tây Xào Thanh Mát Cho Bữa Cơm Nhà

Khoai tây xào là món ngon dễ làm, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Cách làm khoai tây xào nhanh chóng, chỉ cần bỏ ra khoảng 25 phút là bạn có thể hoàn thành món ăn ngon này rồi. Cùng xem cách làm khoai tây xào thơm lừng, hấp dẫn và thực hiện ngay cho bữa cơm nhà hôm nay bạn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

2 Củ

Khoai tây

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

2 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Mè trắng

1/3 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch rồi cắt sợi khoai tây. Sau đó rửa sạch một lần nữa sau khi cắt và ngâm vào chén nước khoảng 2 phút.

* Bước 2

Đổ khoai tây ra rổ, để cho ráo nước. Bóc vỏ, đập giập tỏi rồi băm nhỏ.

* Bước 3

Cách làm khoai tây xào: Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi lên. Tiếp theo đổ khoai tây vào xào.

* Bước 4

Cách làm khoai tây xào: Đậy nắp vung khoảng 1-2 phút cho khoai tây xào chín. Nêm 1/2 cà phê muối, 1/2 cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Đậy vung nấu tiếp 1-2 phút nữa.

* Bước 5

Cuối cùng, rang thơm mè. Cho khoai tây xào ra đĩa rồi rắc mè rang lên. Dùng khoai tây xào với cơm nóng ngay khi vừa làm xong để cảm nhận hết độ hấp dẫn của món ăn ngon này.