Trang chủ Công Thức Trứng rán nấm Cách Làm Trứng Rán Nấm Tuyệt Ngon Cho Bữa Cơm

Trứng Rán Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiêu Nguyệt

Cách Làm Trứng Rán Nấm Tuyệt Ngon Cho Bữa Cơm

Hãy biến tấu một chút với trứng là bạn đã có thể có một món trứng rán với nấm linh chi trắng đầy mới lạ, ngon và cực dễ làm rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Quả

Trứng gà

1/2 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm linh chi trắng cắt bỏ chân nấm, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo. Dùng dao băm thô hoặc băm nhuyễn nấm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Nấm linh chi trắng cắt bỏ chân nấm, rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo. Dùng dao băm thô hoặc băm nhuyễn nấm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Trứng gà đập vào chén, thêm muối, hạt nêm, một ít hành lá, tiêu, đánh trứng tan.
Trứng gà đập vào chén, thêm muối, hạt nêm, một ít hành lá, tiêu, đánh trứng tan.

* Bước 3

Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi hành thơm, cho nấm cùng hành lá còn lại vào xào, rưới vào 1 muỗng cà phê nước mắm, xào khoảng 5-6 phút.
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi hành thơm, cho nấm cùng hành lá còn lại vào xào, rưới vào 1 muỗng cà phê nước mắm, xào khoảng 5-6 phút.

* Bước 4

Khi nấm dần khô bớt nước, đổ trứng vào rán vàng đậy kín nắp nồi khoảng 5-6 phút mỗi mặt, đến khi trứng chín mỗi mặt
Khi nấm dần khô bớt nước, đổ trứng vào rán vàng đậy kín nắp nồi khoảng 5-6 phút mỗi mặt, đến khi trứng chín mỗi mặt

* Bước 5

Lật tiếp mặt kia rán đến khi vàng đều. Tắt bếp múc ra đĩa dùng kèm với cơm và canh.
Lật tiếp mặt kia rán đến khi vàng đều. Tắt bếp múc ra đĩa dùng kèm với cơm và canh. Lật tiếp mặt kia rán đến khi vàng đều. Tắt bếp múc ra đĩa dùng kèm với cơm và canh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne