Đậu Hũ Non Om Mọc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiêu Nguyệt

Cách Làm Đậu Hũ Non Om Mọc Đơn Giản Cực Ngon Cơm

Món mặn với sự kết hợp quen mà lạ sẽ giúp nồi cơm nhà bạn vơi đi nhanh chóng đấy. Cùng đổi vị cho nhà bạn vào dịp cuối tuần thôi nào.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non rửa sạch, cắt quân cờ vừa ăn. Bông cải xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Tôm bóc nõn rút chỉ đen cho thật sạch, rửa sạch, băm thô. Trộn tôm, giò sống, thêm hành tím băm, một ít tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối. Hòa tan bột năng với 2 muỗng cà phê nước lạnh.

* Bước 3

Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm nở, cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, cắt nhỏ. Tiếp theo trộn rau mùi, mộc nhĩ vào chén tôm giò sống, dùng muỗng quết nhuyễn để hỗn hợp tôm thịt được dai. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.