Nếp cẩm vo sạch, đem ngâm khoảng 1-2 giờ cho nếp mềm. Cho nếp cẩm vào nồi, đổ nước gấp 2 phần gạo nếp, thêm 1/4 muỗng cà phê muối ninh cho nếp nở mềm.

* Bước 2

Chuối thái miếng dày chừng 0.5-0.7 cm. Cho chuối và 20g đường trắng trộn đều với nhau, đợi khoảng 15 phút cho đường thấm vào chuối.

* Bước 3

Sên chuối trên lửa nhỏ cho tới khi đường chuyển màu caramel bám vào chuối là được.

* Bước 4

Đổ chuối vào nồi chè khi nếp cẩm đã nở. Thêm 70g đường phèn khuấy đều.

* Bước 5

Đun sôi trở lại đổ 50g nước cốt dừa vào, đợi khoảng 5 phút thì tắt bếp.

* Bước 6

Múc chè ra chén, để nguội rồi cho vào tủ lạnh chờ lạnh là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè chuối với nếp cẩm Chuối Gạo nếp Nước cốt dừa Đường phèn Đường trắng Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Chuối Với Nếp Cẩm

: Thiên Lý

Bánh Gạo Xiên Thịt Bò Chiên

: Thiên Lý

Pannacotta Dâu Tây Trà Xanh

: Thiên Lý

Spaghetti Sốt Trai

: Thiên Lý

Chè Chuối Với Nếp Cẩm