Trang chủ Công Thức Chè Cách Làm Chè Bí Đỏ Trân Châu Thơm Ngon Hấp Dẫn
Chè Bí Đỏ Trân Châu yêu thích

Chè Bí Đỏ Trân Châu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bích

Cách Làm Chè Bí Đỏ Trân Châu Thơm Ngon Hấp Dẫn

Chè bí đỏ trân châu được vo thành từng viên tròn nhỏ xinh xắn và nấu chung với nước cốt dừa béo ngậy, sữa tươi thơm lừng tạo vị ngon hấp dẫn. Cách nấu rất dễ nên chị em lưu lại công thức ngay và làm cho cả nhà cùng ăn nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
240 ml

Nước cốt dừa

80 Gr

Đường thốt nốt

120 Gr

Bí đỏ

240 Gr

Bột nếp

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ. Nấu nồi nước sôi, cho bí đỏ vào nấu 15 phút đến khi bí chín mềm. Vớt bí ra đợi nguội một chút thì nghiền và trộn bột theo tỉ lệ 1 bí đỏ : 2 bột nếp cho hòa quyện vào nhau. Nhào cho đến khi bột vàng đều. Nếu thấy hỗn hợp quá khô thì cho thêm một ít bí ngô vào và tiếp tục nhào nha.
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ. Nấu nồi nước sôi, cho bí đỏ vào nấu 15 phút đến khi bí chín mềm. Vớt bí ra đợi nguội một chút thì nghiền và trộn bột theo tỉ lệ 1 bí đỏ : 2 bột nếp cho hòa quyện vào nhau. Nhào cho đến khi bột vàng đều. Nếu thấy hỗn hợp quá khô thì cho thêm một ít bí ngô vào và tiếp tục nhào nha. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch và cắt thành các miếng nhỏ. Nấu nồi nước sôi, cho bí đỏ vào nấu 15 phút đến khi bí chín mềm. Vớt bí ra đợi nguội một chút thì nghiền và trộn bột theo tỉ lệ 1 bí đỏ : 2 bột nếp cho hòa quyện vào nhau. Nhào cho đến khi bột vàng đều. Nếu thấy hỗn hợp quá khô thì cho thêm một ít bí ngô vào và tiếp tục nhào nha.

* Bước 2

Lấy một ít bột ra tay và vo thành từng viên tròn vừa, to khoảng đầu ngón tay cái là được. Bạn làm cho đến khi hết bột nha. Nấu nồi nước sôi, thả bột vào luộc cho chín mềm.
Lấy một ít bột ra tay và vo thành từng viên tròn vừa, to khoảng đầu ngón tay cái là được. Bạn làm cho đến khi hết bột nha. Nấu nồi nước sôi, thả bột vào luộc cho chín mềm. Lấy một ít bột ra tay và vo thành từng viên tròn vừa, to khoảng đầu ngón tay cái là được. Bạn làm cho đến khi hết bột nha. Nấu nồi nước sôi, thả bột vào luộc cho chín mềm.

* Bước 3

Khi thấy viên bột nổi lên, chuyển sang màu trong thì vớt bột ra cho vào tô nước lọc đã chuẩn bị sẵn cho bột nguội và có độ dẻo dai, ngon ngon. Cho 240ml nước cốt dừa vào nồi, thêm đường thốt nốt, chút muối vào và nấu sôi trên lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy cho đường tan và nếm thử xem vừa miệng chưa nha. Liên tục khuấy để nước cốt dừa không vị đông, đến khi thấy nước dừa hơi sôi thì tắt bếp. Không nên nấu dừa quá 3 phút nha. Thả viên bột vào, khuấy lên là có thể múc ra thưởng thức nha.
Khi thấy viên bột nổi lên, chuyển sang màu trong thì vớt bột ra cho vào tô nước lọc đã chuẩn bị sẵn cho bột nguội và có độ dẻo dai, ngon ngon. Cho 240ml nước cốt dừa vào nồi, thêm đường thốt nốt, chút muối vào và nấu sôi trên lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy cho đường tan và nếm thử xem vừa miệng chưa nha. Liên tục khuấy để nước cốt dừa không vị đông, đến khi thấy nước dừa hơi sôi thì tắt bếp. Không nên nấu dừa quá 3 phút nha. Thả viên bột vào, khuấy lên là có thể múc ra thưởng thức nha. Khi thấy viên bột nổi lên, chuyển sang màu trong thì vớt bột ra cho vào tô nước lọc đã chuẩn bị sẵn cho bột nguội và có độ dẻo dai, ngon ngon. Cho 240ml nước cốt dừa vào nồi, thêm đường thốt nốt, chút muối vào và nấu sôi trên lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy cho đường tan và nếm thử xem vừa miệng chưa nha. Liên tục khuấy để nước cốt dừa không vị đông, đến khi thấy nước dừa hơi sôi thì tắt bếp. Không nên nấu dừa quá 3 phút nha. Thả viên bột vào, khuấy lên là có thể múc ra thưởng thức nha.

* Bước 4

Chè bí đỏ trân châu ngon lành và hấp dẫn với từng viên bột dẻo dẻo, dai dai cực ngon ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy, ngọt ngọt. Cuối tuần rảnh rỗi hãy chuẩn bị ngay một nồi cho cả nhà cùng ăn tráng miệng nha.
Chè bí đỏ trân châu ngon lành và hấp dẫn với từng viên bột dẻo dẻo, dai dai cực ngon ăn kèm với nước cốt dừa béo ngậy, ngọt ngọt. Cuối tuần rảnh rỗi hãy chuẩn bị ngay một nồi cho cả nhà cùng ăn tráng miệng nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè bí đỏ trân châu Nước cốt dừa Đường thốt nốt Bí đỏ Bột nếp Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Bí Đỏ Trân Châu Chè Bí Đỏ Trân Châu
sao : Tiểu Bích
Bánh Tráng Trộn Tại Nhà Bánh Tráng Trộn Tại Nhà
sao : Tiểu Bích
MựC CháY TỏI SốT Ngò Cay MựC CháY TỏI SốT Ngò Cay
sao : Tiểu Bích
Vỏ Bánh Sủi Cảo Vỏ Bánh Sủi Cảo
sao : Tiểu Bích

Món ăn tương tự

Chè Bí Đỏ Trân Châu

Chè Bí Đỏ Trân Châu
Chè Trôi Nước Bột Báng

Chè Trôi Nước Bột Báng
Chè Đậu Xanh Nha Đam

Chè Đậu Xanh Nha Đam
Chè Đậu Đỏ Bí Đỏ

Chè Đậu Đỏ Bí Đỏ
Chè Khoai Sọ

Chè Khoai Sọ
Chè Hạt Sen Sương Sáo

Chè Hạt Sen Sương Sáo
Chè Đu Đủ Cốt Dừa

Chè Đu Đủ Cốt Dừa
Chè Chuối Khoai Môn

Chè Chuối Khoai Môn
Chè Nếp Cẩm Nước Cốt Dừa

Chè Nếp Cẩm Nước Cốt Dừa
Chè Nếp Cẩm Long Nhãn

Chè Nếp Cẩm Long Nhãn
Chè Sen Đậu Đen

Chè Sen Đậu Đen
Chè Đậu Đỏ Bột Báng

Chè Đậu Đỏ Bột Báng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne