Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Mực Trộn Chua Cay Ngon Miệng Đơn Giản
Gỏi Mực Trộn Chua Cay yêu thích

Gỏi Mực Trộn Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chai Đập

Cách Làm Gỏi Mực Trộn Chua Cay Ngon Miệng Đơn Giản

Món ăn ngon này ngọt vị mực lại giòn vị rau củ và có sự cân bằng giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt và rất dễ ăn, ăn nhiều mà không sợ bị nặng bụng và cũng không ngán.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mực

2 Trái

Ớt chuông

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Nhánh

Ngò rí

1 Muỗng canh

Giấm

1/2 Trái

Chanh

2 Muỗng canh

Dầu olive

1 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ớt chuông nướng cho đến khi lớp vỏ đen, phồng rộp lên rồi bóc lớp vỏ đen, cuống, hạt đi và cắt sợi nhỏ.
Ớt chuông nướng cho đến khi lớp vỏ đen, phồng rộp lên rồi bóc lớp vỏ đen, cuống, hạt đi và cắt sợi nhỏ. Ớt chuông nướng cho đến khi lớp vỏ đen, phồng rộp lên rồi bóc lớp vỏ đen, cuống, hạt đi và cắt sợi nhỏ.

* Bước 2

Rửa sạch mực và rút ruột, xương sống rồi cắt mỏng thớ thịt ra. Ướp mực với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút cho ngấm.
Rửa sạch mực và rút ruột, xương sống rồi cắt mỏng thớ thịt ra. Ướp mực với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút cho ngấm. Rửa sạch mực và rút ruột, xương sống rồi cắt mỏng thớ thịt ra. Ướp mực với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút cho ngấm. Rửa sạch mực và rút ruột, xương sống rồi cắt mỏng thớ thịt ra. Ướp mực với 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 10 phút cho ngấm.

* Bước 3

Sau đó, đem nướng mực khoảng 20-30 giây mỗi bên. Đối với râu mực thì các bạn nướng kỹ hơn một chút nhé.
Sau đó, đem nướng mực khoảng 20-30 giây mỗi bên. Đối với râu mực thì các bạn nướng kỹ hơn một chút nhé. Sau đó, đem nướng mực khoảng 20-30 giây mỗi bên. Đối với râu mực thì các bạn nướng kỹ hơn một chút nhé.

* Bước 4

Tiếp tục cắt sợi mực đã nướng rồi cho vào tô.
Tiếp tục cắt sợi mực đã nướng rồi cho vào tô.

* Bước 5

Vắt lấy nước cốt 1/2 trái chanh vào chén, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh dầu ô liu vào làm nước trộn.
Vắt lấy nước cốt 1/2 trái chanh vào chén, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh dầu ô liu vào làm nước trộn. Vắt lấy nước cốt 1/2 trái chanh vào chén, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh dầu ô liu vào làm nước trộn.

* Bước 6

Cho mực, ớt chuông, 1 muỗng canh giấm vào một tô lớn, thêm nước trộn gỏi vào. Dùng tay bóp, đảo, trộn kỹ mực lên.
Cho mực, ớt chuông, 1 muỗng canh giấm vào một tô lớn, thêm nước trộn gỏi vào. Dùng tay bóp, đảo, trộn kỹ mực lên. Cho mực, ớt chuông, 1 muỗng canh giấm vào một tô lớn, thêm nước trộn gỏi vào. Dùng tay bóp, đảo, trộn kỹ mực lên.

* Bước 7

Cuối cùng trộn thêm ngò rí cắt nhỏ vào là có thể dùng.
Cuối cùng trộn thêm ngò rí cắt nhỏ vào là có thể dùng. Cuối cùng trộn thêm ngò rí cắt nhỏ vào là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Gỏi mực trộn chua cay Mực Ớt chuông Muối Tiêu Ngò rí Giấm Chanh Dầu olive Nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi Mực Trộn Chua Cay Gỏi Mực Trộn Chua Cay
sao : Chai Đập
Chè Bơ Thanh Mát Chè Bơ Thanh Mát
sao : Chai Đập
Gỏi Tai Heo Với Xoài Xanh Gỏi Tai Heo Với Xoài Xanh
sao : Chai Đập
Chè Đậu Xanh Mì Nui Chè Đậu Xanh Mì Nui
sao : Chai Đập

Món ăn tương tự

Gỏi Mực Trộn Chua Cay

Gỏi Mực Trộn Chua Cay
Gỏi Đu Đủ Xanh

Gỏi Đu Đủ Xanh
Nộm Bạc Hà Đậu Hũ Non

Nộm Bạc Hà Đậu Hũ Non
Gỏi Tai Heo Với Xoài Xanh

Gỏi Tai Heo Với Xoài Xanh
Gỏi Dưa Leo Tai Heo

Gỏi Dưa Leo Tai Heo
Gỏi Măng Tươi Trộn Thịt Bò

Gỏi Măng Tươi Trộn Thịt Bò
Gỏi Ổi Tai Heo

Gỏi Ổi Tai Heo
Ngao Hấp Trứng Bổ Dưỡng

Ngao Hấp Trứng Bổ Dưỡng
Củ Cải Trộn Thịt Ba Chỉ

Củ Cải Trộn Thịt Ba Chỉ
Gỏi Sách Bò Chua Ngọt

Gỏi Sách Bò Chua Ngọt
Nộm Xoài Tai Heo

Nộm Xoài Tai Heo
Gan Heo Trộn

Gan Heo Trộn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne