Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi Tai Heo Với Xoài Xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Chai ĐậpCách làm gỏi tai heo với xoài xanh
Món gỏi tai heo với vị chua chua của xoài xanh, cay cay của ớt, thêm tai lợn giòn giòn, điểm thêm đậu phộng và mè rang bùi bùi và vị thơm của húng quế, rau răm, ăn mãi không ngán.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiTai heo
Cà rốt
Xoài xanh
Húng quế
Rau răm
Nước mắm
Đường trắng
Muối
Đậu phộng
Dụng cụ chế biến
Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tai heo xát muối, rửa sạch rồi đem luộc chín. Khi luộc cho vào một muỗng cà phê giấm. Tia heo chín vớt ra, để nguội rồi cắt sợi nhỏ vừa ăn.
* Bước 2
Xoài và cà rốt gọt vỏ, cắt sợi.
* Bước 3
Húng quế và rau răm lấy lá rửa sạch, cắt nhỏ khoảng 1 cm.
* Bước 4
Pha nước trộn gỏi gồm 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước nóng. Cho xoài, cà rốt, ớt cắt nhỏ và tai heo vào trộn đều với nước trộn gỏi.
* Bước 5
Trước khi ăn, trộn rau húng, rau răm vào đĩa tai heo, bên trên rắc một ít đậu phộng rang giã nhỏ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne