Trang chủ Công Thức Rau câu 4 tầng Cách làm Rau Câu 4 tầng đẹp mắt mà cực ngon cho ngày nóng
Rau Câu 4 Tầng yêu thích

Rau Câu 4 Tầng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Rau Câu 4 tầng đẹp mắt mà cực ngon cho ngày nóng

Cắn một miếng rau câu, cảm nhận vị thơm của lá dứa, nước cốt dừa và bột cacao hoà vào nhau, vô cùng ngon. Món này còn rất đẹp mắt nữa, làm món tráng miệng chắc chắn cả nhà đều thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
25 Gr

Bột rau câu

1 Bó

Lá dứa

150 ml

Nước cốt dừa

30 Gr

Bột cacao

300 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa cắt nhỏ, cho vào cối xay nhuyễn rồi lọc lấy nước lá dứa.
Lá dứa cắt nhỏ, cho vào cối xay nhuyễn rồi lọc lấy nước lá dứa. Lá dứa cắt nhỏ, cho vào cối xay nhuyễn rồi lọc lấy nước lá dứa. Lá dứa cắt nhỏ, cho vào cối xay nhuyễn rồi lọc lấy nước lá dứa.

* Bước 2

Pha bột cacao với khoảng 50ml nước sôi cho tan.
Pha bột cacao với khoảng 50ml nước sôi cho tan.

* Bước 3

Cho 25gr bột rau câu vào nấu cùng 2 lít nước và 270gr đường trắng. Nấu đến khi nước rau câu sôi thì để lửa nhỏ liu riu.
Cho 25gr bột rau câu vào nấu cùng 2 lít nước và 270gr đường trắng. Nấu đến khi nước rau câu sôi thì để lửa nhỏ liu riu.

* Bước 4

Cho 1/2 chén nước lá dứa vào chảo hay nồi nhỏ. Thêm 100ml nước cốt dừa và 30gr đường trắng rồi cho 500ml nước rau câu. Khuấy cho tan đường.
Cho 1/2 chén nước lá dứa vào chảo hay nồi nhỏ. Thêm 100ml nước cốt dừa và 30gr đường trắng rồi cho 500ml nước rau câu. Khuấy cho tan đường.

* Bước 5

Nấu cho nước rau câu lá dứa sôi lên, đổ 1/2 nước rau câu lá dứa vào hộp. Vậy là được lớp rau câu đầu tiên. Phần nước rau câu lá dứa chưa dùng vẫn để sôi liu riu.
Nấu cho nước rau câu lá dứa sôi lên, đổ 1/2 nước rau câu lá dứa vào hộp. Vậy là được lớp rau câu đầu tiên. Phần nước rau câu lá dứa chưa dùng vẫn để sôi liu riu. Nấu cho nước rau câu lá dứa sôi lên, đổ 1/2 nước rau câu lá dứa vào hộp. Vậy là được lớp rau câu đầu tiên. Phần nước rau câu lá dứa chưa dùng vẫn để sôi liu riu.

* Bước 6

Chờ cho lớp rau câu lá dứa khô mặt, trộn tiếp tục 500ml nước rau câu với nước cốt dừa. Đổ lên tạo thành lớp rau câu thứ 2.
Chờ cho lớp rau câu lá dứa khô mặt, trộn tiếp tục 500ml nước rau câu với nước cốt dừa. Đổ lên tạo thành lớp rau câu thứ 2.

* Bước 7

Làm tương tự với phần nước rau câu cacao và 1/2 rau câu lá dứa còn lại. Chờ khoảng 15 phút cho rau câu nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 3 tiếng.
Làm tương tự với phần nước rau câu cacao và 1/2 rau câu lá dứa còn lại. Chờ khoảng 15 phút cho rau câu nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, để khoảng 3 tiếng.

* Bước 8

Cho rau câu 4 tầng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Ăn khi còn lạnh mới ngon.
Cho rau câu 4 tầng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Ăn khi còn lạnh mới ngon. Cho rau câu 4 tầng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Ăn khi còn lạnh mới ngon. Cho rau câu 4 tầng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Ăn khi còn lạnh mới ngon. Cho rau câu 4 tầng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn. Ăn khi còn lạnh mới ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rau câu 4 tầng Bột rau câu Lá dứa Nước cốt dừa Bột cacao Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau Câu 4 Tầng Rau Câu 4 Tầng
sao : Ngoc Diep Nguyen
Mì Xá Xíu Mì Xá Xíu
sao : Ngoc Diep Nguyen
Salad Xoài Kiểu Thái Salad Xoài Kiểu Thái
sao : Ngoc Diep Nguyen
Salad Súp Lơ Xanh Salad Súp Lơ Xanh
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Rau Câu 4 Tầng

Rau Câu 4 Tầng
Chè Khúc Bạch Vani

Chè Khúc Bạch Vani
Sữa Chua Yến Mạch

Sữa Chua Yến Mạch
Pudding Sữa Chua Cam

Pudding Sữa Chua Cam
Bánh Tiramisu Dành Cho Mẹ

Bánh Tiramisu Dành Cho Mẹ
Bánh Bột Lọc Nhân Đậu Xanh

Bánh Bột Lọc Nhân Đậu Xanh
Sườn Heo Nướng Kiểu Hawaii

Sườn Heo Nướng Kiểu Hawaii
Sushi Cuộn Không Cần Mành Tre

Sushi Cuộn Không Cần Mành Tre
Thịt Bò Xào Kim Chi

Thịt Bò Xào Kim Chi
Khoai Tây Kẹp Thịt Xông Khói

Khoai Tây Kẹp Thịt Xông Khói
Cà Tím Xào Thịt Bò

Cà Tím Xào Thịt Bò
Vải Nhồi Tôm Hấp

Vải Nhồi Tôm Hấp
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne