Sushi Cuộn Không Cần Mành Tre

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lăng Hàn

Cách Làm Sushi Cuộn Không Cần Mành Tre Đẹp Mắt

Sushi cuộn không cần mành tre có thể là đơn giản mà không phải khó như bạn tưởng tượng đâu nhé! Hãy tham khảo để học thêm 1 cách cuộn sushi sẽ dàng cho bạn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

250 Gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo vo sạch, đem nấu chín dẻo mềm, không quá khô để cho cơm nguội rồi trộn đều với 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê giấm, 1/4 muỗng cà phê muối cho cơm mềm và thơm ngon hơn. Cà rốt gọt vỏ cắt que dài, dày khoảng 0.7cm. Xúc xích cắt thanh dài giống cà rốt. Đem luộc cà rốt và xúc xích với 1/4 muỗng cà muối cho chín, vớt ra để ráo.

* Bước 2

Trứng gà đập ra chén cùng với 1/4 muỗng cà phê muối rồi đánh tan. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho trứng vào, dàn đều trên mặt chảo, chiên trứng chín và dày khoảng 0.4cm.

* Bước 3

Đặt miếng rong biển trên khăn sạch trên 1 mặt phẳng. Sau đó dàn đều cơm trên mặt miếng rong biển, dùng muỗng làm mịn phần bề mặt cơm. Tiếp theo bạn đặt 1 miếng trứng đã tráng lên trên rồi xếp những nguyên liệu làm nhân lên trên, cuộn chặt lại cho đến khi lá rong ôm trọn phần cơm bên trong, thành một hình trụ dài.

* Bước 4

Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu còn lại. Sau đó dùng dao cắt nhỏ sushi thành những miếng dày khoảng 2cm rồi xếp ra đĩa thưởng thức, chấm cùng nước sốt theo sở thích.

* Bước 5

Sushi cuộn không cần mành tre không chỉ cuốn được chắc mà còn đẹp nữa. Món sushi này có thể dùng làm món ăn đem theo trong các buổi tiệc picnic rất tiện lợi.