Trang chủ Công Thức Cá cơm chiên tỏi ớt Cách Làm Cá Cơm Chiên Tỏi Ớt Nhâm Nhi Cực Ngon

Cá Cơm Chiên Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Nguyen

Cách Làm Cá Cơm Chiên Tỏi Ớt Nhâm Nhi Cực Ngon

Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc nhiều món nhắm đều ngon. Những ai mà chưa ăn thử sẽ mê luôn cho mà xem.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cá cơm

1 Muỗng canh

Bột năng

2 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cơm rửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại lần nữa với nước, để ráo. Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ.
Cá cơm rửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại lần nữa với nước, để ráo. Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ. Cá cơm rửa sạch, bỏ đầu và ruột cá, rửa lại lần nữa với nước, để ráo. Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ.

* Bước 2

Ướp vào cá 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút, sau đó, lăn đều cá cơm với một lớp bột năng mỏng.
Ướp vào cá 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút, sau đó, lăn đều cá cơm với một lớp bột năng mỏng.

* Bước 3

Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho cá cơm vào chiên vàng giòn. Vớt cá cơm ra đĩa có lót săn giấy nến để thấm dầu.
Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho cá cơm vào chiên vàng giòn. Vớt cá cơm ra đĩa có lót săn giấy nến để thấm dầu. Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho cá cơm vào chiên vàng giòn. Vớt cá cơm ra đĩa có lót săn giấy nến để thấm dầu.

* Bước 4

Trộn mật ong, nước mắm, ớt bột vào chén nhỏ. Tiếp tục sử dụng nồi đó, phi thơm tỏi giã nhuyễn.
Trộn mật ong, nước mắm, ớt bột vào chén nhỏ. Tiếp tục sử dụng nồi đó, phi thơm tỏi giã nhuyễn. Trộn mật ong, nước mắm, ớt bột vào chén nhỏ. Tiếp tục sử dụng nồi đó, phi thơm tỏi giã nhuyễn.

* Bước 5

Cho hỗn hợp mật ong, ớt bột đã trộn vào nồi, đảo đều. Cuối cùng chỉ việc cho cá cơm vào, chiên đến khi hỗn hợp nước sốt cay cạn lại, ngấm đều cá cơm thì tắt bếp.
Cho hỗn hợp mật ong, ớt bột đã trộn vào nồi, đảo đều. Cuối cùng chỉ việc cho cá cơm vào, chiên đến khi hỗn hợp nước sốt cay cạn lại, ngấm đều cá cơm thì tắt bếp. Cho hỗn hợp mật ong, ớt bột đã trộn vào nồi, đảo đều. Cuối cùng chỉ việc cho cá cơm vào, chiên đến khi hỗn hợp nước sốt cay cạn lại, ngấm đều cá cơm thì tắt bếp.

* Bước 6

Cho ra đĩa, ăn cùng với cơm sẽ rất ngon. Vị cay cay, mặn mặn rất đậm đà, hấp dẫn.
Cho ra đĩa, ăn cùng với cơm sẽ rất ngon. Vị cay cay, mặn mặn rất đậm đà, hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne