Trang chủ Công Thức Khô bò ướt tỏi thơm Cách làm khô bò ướt tỏi thơm
Khô Bò Ướt Tỏi Thơm yêu thích

Khô Bò Ướt Tỏi Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Dâm Bụt

Cách làm khô bò ướt tỏi thơm

Vì an toàn vệ sinh thực phẩm bạn có thể tự làm thịt bò khô tại nhà để nhấm nháp vào những ngày trời mưa lạnh hay cho vào món nộm đu đủ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

Thịt bò

8 Muỗng canh

Mật ong

2 Củ

Tỏi

5 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Sả băm

1 Muỗng canh

Ớt băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, để ráo nước. Cắt từng miếng dày khoảng 3mm theo thớ dọc. Tỏi tách từng tép rửa sạch, lấy khăn giấy lau khô, cắt bỏ đầu, đập dập tỏi.
Thịt bò rửa sạch, để ráo nước. Cắt từng miếng dày khoảng 3mm theo thớ dọc. Tỏi tách từng tép rửa sạch, lấy khăn giấy lau khô, cắt bỏ đầu, đập dập tỏi.

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp chảo nóng bốc hơi cho dầu vô chảo. Dầu nóng cho tỏi vào chảo chiên vàng. Vớt tỏi ra cho thịt bò vào chiên lửa lớn vàng đều 2 mặt. Cho thịt bò ra tô có lót giấy thấm dầu. Bắt cái chảo khác lên bếp, cho sả ớt vào phi vàng rồi cho gia vị vào quậy đều, cho thêm chút nước.
Bắc chảo lên bếp chảo nóng bốc hơi cho dầu vô chảo. Dầu nóng cho tỏi vào chảo chiên vàng. Vớt tỏi ra cho thịt bò vào chiên lửa lớn vàng đều 2 mặt. Cho thịt bò ra tô có lót giấy thấm dầu. Bắt cái chảo khác lên bếp, cho sả ớt vào phi vàng rồi cho gia vị vào quậy đều, cho thêm chút nước. Bắc chảo lên bếp chảo nóng bốc hơi cho dầu vô chảo. Dầu nóng cho tỏi vào chảo chiên vàng. Vớt tỏi ra cho thịt bò vào chiên lửa lớn vàng đều 2 mặt. Cho thịt bò ra tô có lót giấy thấm dầu. Bắt cái chảo khác lên bếp, cho sả ớt vào phi vàng rồi cho gia vị vào quậy đều, cho thêm chút nước. Bắc chảo lên bếp chảo nóng bốc hơi cho dầu vô chảo. Dầu nóng cho tỏi vào chảo chiên vàng. Vớt tỏi ra cho thịt bò vào chiên lửa lớn vàng đều 2 mặt. Cho thịt bò ra tô có lót giấy thấm dầu. Bắt cái chảo khác lên bếp, cho sả ớt vào phi vàng rồi cho gia vị vào quậy đều, cho thêm chút nước.

* Bước 3

Cho thịt bò vào nêm nếm lại theo khẩu vị. Nấu nhỏ lửa đến khi cạn gần hết nước thì cho tỏi vào đảo đều.
Cho thịt bò vào nêm nếm lại theo khẩu vị. Nấu nhỏ lửa đến khi cạn gần hết nước thì cho tỏi vào đảo đều. Cho thịt bò vào nêm nếm lại theo khẩu vị. Nấu nhỏ lửa đến khi cạn gần hết nước thì cho tỏi vào đảo đều.

* Bước 4

Gắp thịt bò cho ra vỉ nướng có lót giấy bạc. Bỏ thịt bò vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ thấp nhất. Sấy khô thịt bò khoảng 20-30 phút. Để thịt bò thật nguội rồi cho vô hộp cùng với phần nước sốt và tỏi đã nấu kẹo lại.
Gắp thịt bò cho ra vỉ nướng có lót giấy bạc. Bỏ thịt bò vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ thấp nhất. Sấy khô thịt bò khoảng 20-30 phút. Để thịt bò thật nguội rồi cho vô hộp cùng với phần nước sốt và tỏi đã nấu kẹo lại. Gắp thịt bò cho ra vỉ nướng có lót giấy bạc. Bỏ thịt bò vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ thấp nhất. Sấy khô thịt bò khoảng 20-30 phút. Để thịt bò thật nguội rồi cho vô hộp cùng với phần nước sốt và tỏi đã nấu kẹo lại. Gắp thịt bò cho ra vỉ nướng có lót giấy bạc. Bỏ thịt bò vào lò nướng đã làm nóng sẵn ở nhiệt độ thấp nhất. Sấy khô thịt bò khoảng 20-30 phút. Để thịt bò thật nguội rồi cho vô hộp cùng với phần nước sốt và tỏi đã nấu kẹo lại.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Khô bò ướt tỏi thơm Thịt bò Mật ong Tỏi Nước mắm Dầu hào Sả băm Ớt băm Dầu ăn Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Khô Bò Ướt Tỏi Thơm Khô Bò Ướt Tỏi Thơm
sao : Hoa Dâm Bụt
Bánh Pizza Vòng Bánh Pizza Vòng
sao : Hoa Dâm Bụt
Sò Điệp Trứng Cút Nướng Mỡ Hành Sò Điệp Trứng Cút Nướng Mỡ Hành
sao : Hoa Dâm Bụt
Bánh Mì Nhân Thịt Xá Xíu Bánh Mì Nhân Thịt Xá Xíu
sao : Hoa Dâm Bụt

Món ăn tương tự

Khô Bò Ướt Tỏi Thơm

Khô Bò Ướt Tỏi Thơm
Khoai Tây Chiên Nhân Phô Mai

Khoai Tây Chiên Nhân Phô Mai
Mì Trứng Thịt Xá Xíu

Mì Trứng Thịt Xá Xíu
Chim Cút Nướng Cay Thơm

Chim Cút Nướng Cay Thơm
Thịt Bò Hầm Bia

Thịt Bò Hầm Bia
Bánh Bông Lan Mật Ong

Bánh Bông Lan Mật Ong
Mì Xá Xíu

Mì Xá Xíu
Burger Bò Không Cần Lò Nướng

Burger Bò Không Cần Lò Nướng
Chem Chép Nướng Phô Mai Béo

Chem Chép Nướng Phô Mai Béo
Gà Xiên Chiên Giòn

Gà Xiên Chiên Giòn
Cơm Gà Xì Dầu

Cơm Gà Xì Dầu
Hủ Tiếu Khô

Hủ Tiếu Khô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne