Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Cheesecake Tình Yêu Ngon Như Cái Tên

Cheesecake Tình Yêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Hạ

Cách Làm Cheesecake Tình Yêu Ngon Như Cái Tên

Bạn sẽ tự tay làm tặng người yêu dấu một một quà thật ý nghĩa? Hãy cùng xem cách thực hiện bánh cheesecake ngọt ngào dưới đây nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Bột mì

1/2 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1/2 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1/4 Muỗng cà phê

Muối

140 Gr

Bơ lạt

2 Quả

Trứng gà

1 Muỗng cà phê

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn đều 100g bột mì cùng ¼ muỗng cà phê muối nở (baking soda), ¼ muỗng cà phê bột nở (baking powder), 1 muỗng cà phê bột cacao, 1/4 muỗng cà phê muối, 60g bơ lạt (tan chảy) và ½ muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ.
Trộn đều 100g bột mì cùng ¼ muỗng cà phê muối nở (baking soda), ¼ muỗng cà phê bột nở (baking powder), 1 muỗng cà phê bột cacao, 1/4 muỗng cà phê muối, 60g bơ lạt (tan chảy) và ½ muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ. Trộn đều 100g bột mì cùng ¼ muỗng cà phê muối nở (baking soda), ¼ muỗng cà phê bột nở (baking powder), 1 muỗng cà phê bột cacao, 1/4 muỗng cà phê muối, 60g bơ lạt (tan chảy) và ½ muỗng cà phê màu thực phẩm đỏ.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp bột vào khuôn vuông (đáy rộng: 22cm x 22cm), dàn đều.
Đổ hỗn hợp bột vào khuôn vuông (đáy rộng: 22cm x 22cm), dàn đều. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn vuông (đáy rộng: 22cm x 22cm), dàn đều.

* Bước 3

Cho 500g sốt kem phô mai vào âu, dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn. Lần lượt cho tiếp 2 quả trứng gà, 80g bơ lạt, 130g đường bột, ¼ muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột vani, 45g bột cacao, 2 muỗng canh màu thực phẩm đỏ và dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn.
Cho 500g sốt kem phô mai vào âu, dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn. Lần lượt cho tiếp 2 quả trứng gà, 80g bơ lạt, 130g đường bột, ¼ muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột vani, 45g bột cacao, 2 muỗng canh màu thực phẩm đỏ và dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn. Cho 500g sốt kem phô mai vào âu, dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn. Lần lượt cho tiếp 2 quả trứng gà, 80g bơ lạt, 130g đường bột, ¼ muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột vani, 45g bột cacao, 2 muỗng canh màu thực phẩm đỏ và dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn. Cho 500g sốt kem phô mai vào âu, dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn. Lần lượt cho tiếp 2 quả trứng gà, 80g bơ lạt, 130g đường bột, ¼ muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê bột vani, 45g bột cacao, 2 muỗng canh màu thực phẩm đỏ và dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn.

* Bước 4

Đổ hỗn hợp thân bánh đã được đánh nhuyễn vào khuôn, dàn đều. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C, trong 30 phút.
Đổ hỗn hợp thân bánh đã được đánh nhuyễn vào khuôn, dàn đều. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C, trong 30 phút. Đổ hỗn hợp thân bánh đã được đánh nhuyễn vào khuôn, dàn đều. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C, trong 30 phút.

* Bước 5

Bánh chín lấy ra cắt bánh thành 9 phần hình vuông và để lạnh 30 phút. Lấy một mảnh giấy nhỏ, cắt thành hình trái tim, đặt lên giữa mỗi phần bánh.
Bánh chín lấy ra cắt bánh thành 9 phần hình vuông và để lạnh 30 phút. Lấy một mảnh giấy nhỏ, cắt thành hình trái tim, đặt lên giữa mỗi phần bánh. Bánh chín lấy ra cắt bánh thành 9 phần hình vuông và để lạnh 30 phút. Lấy một mảnh giấy nhỏ, cắt thành hình trái tim, đặt lên giữa mỗi phần bánh. Bánh chín lấy ra cắt bánh thành 9 phần hình vuông và để lạnh 30 phút. Lấy một mảnh giấy nhỏ, cắt thành hình trái tim, đặt lên giữa mỗi phần bánh.

* Bước 6

Rắc một ít đường bột lên bánh. Lấy miếng giấy ra, sẽ có một hình trái tim nhỏ nhắn trên mỗi chiếc bánh rất xinh.
Rắc một ít đường bột lên bánh. Lấy miếng giấy ra, sẽ có một hình trái tim nhỏ nhắn trên mỗi chiếc bánh rất xinh. Rắc một ít đường bột lên bánh. Lấy miếng giấy ra, sẽ có một hình trái tim nhỏ nhắn trên mỗi chiếc bánh rất xinh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne