Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Chanh Dây Dẻo Thơm Ngon Và Lạ Miệng

Bánh Chanh Dây Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Chi

Cách Làm Bánh Chanh Dây Dẻo Thơm Ngon Và Lạ Miệng

Bánh dẻo chanh dây nướng có mùi thơm, độ ngọt cân đối với vị chua nhẹ của chanh dây, lớp vỏ bọc dừa có vị hơi béo, thơm ngậy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Bột nếp

125 Gr

Bột bắp

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho chanh dây vào tô, thêm nước ấm ( khoảng 40 độ C), khuấy đều rồi lược qua rây để bỏ hạt, lấy nước cốt. Trộn đều bột nếp, bột bắp, đường, đổ nước cốt chanh dây vào, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn, sau đó đổ hỗn hợp bột vào khay đã phết 1 lớp dầu ăn để chống dính, rồi cho khay vào lò (đã bật nóng trước 10 phút).
Cho chanh dây vào tô, thêm nước ấm ( khoảng 40 độ C), khuấy đều rồi lược qua rây để bỏ hạt, lấy nước cốt. Trộn đều bột nếp, bột bắp, đường, đổ nước cốt chanh dây vào, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn, sau đó đổ hỗn hợp bột vào khay đã phết 1 lớp dầu ăn để chống dính, rồi cho khay vào lò (đã bật nóng trước 10 phút). Cho chanh dây vào tô, thêm nước ấm ( khoảng 40 độ C), khuấy đều rồi lược qua rây để bỏ hạt, lấy nước cốt. Trộn đều bột nếp, bột bắp, đường, đổ nước cốt chanh dây vào, trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn, sau đó đổ hỗn hợp bột vào khay đã phết 1 lớp dầu ăn để chống dính, rồi cho khay vào lò (đã bật nóng trước 10 phút).

* Bước 2

Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 60 phút.
Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 60 phút.

* Bước 3

Bánh chín, lấy ra, để nguội hẳn, rồi cắt bánh thành những miếng vuông hoặc quả trám tùy thích. Sau cùng tẩm từng miếng bánh với vụn dừa rang hoặc bột nếp rang và thưởng thức.
Bánh chín, lấy ra, để nguội hẳn, rồi cắt bánh thành những miếng vuông hoặc quả trám tùy thích. Sau cùng tẩm từng miếng bánh với vụn dừa rang hoặc bột nếp rang và thưởng thức. Bánh chín, lấy ra, để nguội hẳn, rồi cắt bánh thành những miếng vuông hoặc quả trám tùy thích. Sau cùng tẩm từng miếng bánh với vụn dừa rang hoặc bột nếp rang và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne