Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Mì Chiên Xúc Xích Cực Ngon Cho Trẻ

Bánh Mì Chiên Xúc Xích

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Bánh Mì Chiên Xúc Xích Cực Ngon Cho Trẻ

Những chiếc bánh mì nhỏ xinh cuộn xúc xích và được chiên vàng ươm (mini sausage rolls) sẽ làm cho bé thích thú khi ăn và bữa sáng hay bữa xế không còn là vấn đề của mẹ nữa nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng canh

Men nở

300 Gr

Bột mì

2 Quả

Trứng gà

20 Gr

3 Cây

Xúc xích

2 Muỗng canh

Tương ớt

2 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

1 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì, men nở, đường bột, trứng gà, bơ, bột nở vào tô. Đổ từ từ nước ấm vào, dùng tay trộn đều, nhào bột thật mịn. Chia thành 20 phần, mỗi phần từ 20-30gr.
Cho bột mì, men nở, đường bột, trứng gà, bơ, bột nở vào tô. Đổ từ từ nước ấm vào, dùng tay trộn đều, nhào bột thật mịn. Chia thành 20 phần, mỗi phần từ 20-30gr.

* Bước 2

Se từng phần bột thành sợi dài, cuộn xung quanh chiếc xúc xích heo. Để từng khoanh bột vào cup giấy, ủ khoảng 30 phút cho bột nở.
Se từng phần bột thành sợi dài, cuộn xung quanh chiếc xúc xích heo. Để từng khoanh bột vào cup giấy, ủ khoảng 30 phút cho bột nở.

* Bước 3

Sau 30 phút cho từng khoanh bột vào xửng hấp với lửa trung bình. Trong khi hấp nhớ mở nắp xửng để xả khí, tránh hơi nước đọng trên mặt bột.
Sau 30 phút cho từng khoanh bột vào xửng hấp với lửa trung bình. Trong khi hấp nhớ mở nắp xửng để xả khí, tránh hơi nước đọng trên mặt bột.

* Bước 4

Hấp chừng 6-10 phút là bánh chín. Bắc chảo dầu lên, đợi dầu sôi rồi hạ lửa trung bình. Chiên từng khoanh bánh trong dầu. Vì bánh đã chín nên chỉ cần chiên sơ hai mặt cho bánh vàng là được.
Hấp chừng 6-10 phút là bánh chín. Bắc chảo dầu lên, đợi dầu sôi rồi hạ lửa trung bình. Chiên từng khoanh bánh trong dầu. Vì bánh đã chín nên chỉ cần chiên sơ hai mặt cho bánh vàng là được.

* Bước 5

Bánh vàng thì vớt ra để trên giấy thấm dầu. Dùng kèm bánh mì với tương ớt hay sốt mayonnaise tùy thích.
Bánh vàng thì vớt ra để trên giấy thấm dầu. Dùng kèm bánh mì với tương ớt hay sốt mayonnaise tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne