Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh Khoai Tây Mặt Cười rất ngon mà lại vui mắt

Bánh Khoai Tây Mặt Cười

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Liễu Phương

Cách làm Bánh Khoai Tây Mặt Cười rất ngon mà lại vui mắt

Một số công thức làm bánh khiến các bố mẹ cảm thấy bối rối vì nguyên liệu không phổ biến hoặc hơi khó, nhưng món bánh khoai tây phô mai này lại khác, nguyên liệu dễ tìm và lại vô cùng dễ làm nữa. Hãy dành tặng bé nhân 1/6 nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

3 Củ

Khoai tây

30 Gr

Phô mai

1/2 Muỗng cà phê

Muối

30 Gr

Bột năng

1 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây lột vỏ cắt miếng luộc chín với 1/4 muỗng cà phê muối. Tán nhuyễn khoai rồi cho 1/4 muỗng cà phê muối, 30g phô mai, 30g bột năng vào trộn đều, để nguội.

* Bước 2

Sau đó, dùng tay nhào cho khoai thành khối bột trên giấy nến.

* Bước 3

Đặt một miếng giấy nến khác trên khối bột khoai rồi dùng chày dàn mỏng khối bột.

* Bước 4

Tiếp theo, dùng khuôn tròn cắt từng khoanh tròn. Cắt lần lượt hết miếng bánh đã cán mỏng.

* Bước 5

Xếp khoanh tròn khoai tây ra khay rồi lấy ống hút tạo mắt, lấy muỗng nhỏ tạo miệng.

* Bước 6

Đặt các miếng khoai lên giấy nến trên khay nướng.

* Bước 7

Quét 1 lớp mỏng lòng trắng trứng gà lên bánh. Sau đó rắc rong biển khô vo vụn lên. Bật lò nướng 180 độ C, chế độ 1 lửa, cho khay khoai vào ngăn giữa nướng 25-30 phút. Trở mặt kia nướng thêm 10 phút nữa. Khi thấy bánh khoai vàng mặt là được.