Trang chủ Công Thức Rau câu khoai lang tím Cách Làm Rau Câu Khoai Lang Tím Giòn Mát Hấp Dẫn
Rau Câu Khoai Lang Tím yêu thích

Rau Câu Khoai Lang Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách Làm Rau Câu Khoai Lang Tím Giòn Mát Hấp Dẫn

Tận dụng nước luộc khoai lang tím có màu tím bắt mắt để tạo nên màu sắc tự nhiên cho món rau câu thêm an toàn và hấp dẫn với 2 màu bắt mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Gr

Bột rau câu

2 Củ

Khoai lang

50 ml

Nước cốt dừa

50 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, luộc chín với 500ml nước lọc
Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, luộc chín với 500ml nước lọc

* Bước 2

Cho 600ml nước vào nồi, từ từ đổ bột rau câu vào, vừa đổ vừa quấy đều để thạch tan đều trong nước mà không bị vón cục. Sau đó cho 50g đường. Đặt nồi rau câu lên bếp, đun sôi trong khoảng 5-7 phút.
Cho 600ml nước vào nồi, từ từ đổ bột rau câu vào, vừa đổ vừa quấy đều để thạch tan đều trong nước mà không bị vón cục. Sau đó cho 50g đường. Đặt nồi rau câu lên bếp, đun sôi trong khoảng 5-7 phút. Cho 600ml nước vào nồi, từ từ đổ bột rau câu vào, vừa đổ vừa quấy đều để thạch tan đều trong nước mà không bị vón cục. Sau đó cho 50g đường. Đặt nồi rau câu lên bếp, đun sôi trong khoảng 5-7 phút.

* Bước 3

Phần nước khoai luộc lấy khoảng 50 ml cho sang một nồi khác, sau đó đổ 1/2 nồi rau câu vào. khuấy đều, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp.
Phần nước khoai luộc lấy khoảng 50 ml cho sang một nồi khác, sau đó đổ 1/2 nồi rau câu vào. khuấy đều, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp.

* Bước 4

Cho 50 ml nước cốt dừa vào 1/2 nồi rau câu còn lại, quấy đều, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp.
Cho 50 ml nước cốt dừa vào 1/2 nồi rau câu còn lại, quấy đều, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp.

* Bước 5

Đổ 1 lớp rau câu màu tím mỏng vào khuôn, đợi cho hơi se mặt rồi tiếp tục đổ 1 lớp thạch màu trắng lên trên. Cứ làm lần lượt như thế cho đến khi hết chỗ rau câu. Đợi cho rau câu hơi nguội thì cho vào tủ đông lạnh là có thể dùng.
Đổ 1 lớp rau câu màu tím mỏng vào khuôn, đợi cho hơi se mặt rồi tiếp tục đổ 1 lớp thạch màu trắng lên trên. Cứ làm lần lượt như thế cho đến khi hết chỗ rau câu. Đợi cho rau câu hơi nguội thì cho vào tủ đông lạnh là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Rau câu khoai lang tím Bột rau câu Khoai lang Nước cốt dừa Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Rau Câu Khoai Lang Tím Rau Câu Khoai Lang Tím
sao : Tử La Lan
Bánh Mì Sữa Hokkaido Bánh Mì Sữa Hokkaido
sao : Tử La Lan
Thịt Cuộn Ớt Chuông Nướng Thịt Cuộn Ớt Chuông Nướng
sao : Tử La Lan
Gà Xào Phô Mai Gà Xào Phô Mai
sao : Tử La Lan

Món ăn tương tự

Rau Câu Khoai Lang Tím

Rau Câu Khoai Lang Tím
Thạch Trà Xanh Trái Cây

Thạch Trà Xanh Trái Cây
Chân Gà Trộn Cay

Chân Gà Trộn Cay
Thịt Heo Sốt Caramel

Thịt Heo Sốt Caramel
Kem Que Dưa Hấu

Kem Que Dưa Hấu
Thịt Gà Rim Đậu Phộng

Thịt Gà Rim Đậu Phộng
Thịt Ba Rọi Ram Đường

Thịt Ba Rọi Ram Đường
Ốc Hương Rang Me

Ốc Hương Rang Me
Thịt Bò Tẩm Sốt Nướng

Thịt Bò Tẩm Sốt Nướng
Khoai Tây Nhồi Thịt Bò

Khoai Tây Nhồi Thịt Bò
Kem Đá Vải Và Dừa

Kem Đá Vải Và Dừa
Thịt Gà Nấu Vải

Thịt Gà Nấu Vải
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne