Trang chủ Công Thức Thịt viên chiên giòn Cách làm Thịt Viên Chiên Giòn đậm đà, hấp dẫn cho bé

Thịt Viên Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bon Bon

Cách làm Thịt Viên Chiên Giòn đậm đà, hấp dẫn cho bé

Thịt viên chiên giòn với những viên thịt viên đậu hũ vàng ươm, nóng hôi hổi, vỏ ngoài giòn rum bao lấy nhân trong mềm ngọt, ngấm đều gia vị, quết cùng tương ớt cay thật khó cưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
7 Quả

Trứng gà

200 Gr

Bột mì

50 Gr

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

500 ml

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá cắt nhuyễn, cho vào tô lớn cùng với 1kg thịt heo bằm, 500g đậu hũ trắng, 200g bột mì, 7 trứng gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê rượu trắng, dùng tay bóp và nhồi thành hỗn hợp đồng nhất.
Hành lá cắt nhuyễn, cho vào tô lớn cùng với 1kg thịt heo bằm, 500g đậu hũ trắng, 200g bột mì, 7 trứng gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê rượu trắng, dùng tay bóp và nhồi thành hỗn hợp đồng nhất. Hành lá cắt nhuyễn, cho vào tô lớn cùng với 1kg thịt heo bằm, 500g đậu hũ trắng, 200g bột mì, 7 trứng gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê rượu trắng, dùng tay bóp và nhồi thành hỗn hợp đồng nhất. Hành lá cắt nhuyễn, cho vào tô lớn cùng với 1kg thịt heo bằm, 500g đậu hũ trắng, 200g bột mì, 7 trứng gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê rượu trắng, dùng tay bóp và nhồi thành hỗn hợp đồng nhất. Hành lá cắt nhuyễn, cho vào tô lớn cùng với 1kg thịt heo bằm, 500g đậu hũ trắng, 200g bột mì, 7 trứng gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê rượu trắng, dùng tay bóp và nhồi thành hỗn hợp đồng nhất.

* Bước 2

Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt đậu khi chiên. Chờ dầu sôi, dùng một chiếc muỗng tròn đầu múc từng muỗng nguyên liệu rồi thả vào chảo dầu đang sôi. Chiên chả cho đến khi vàng đều thì vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu cho ráo.
Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt đậu khi chiên. Chờ dầu sôi, dùng một chiếc muỗng tròn đầu múc từng muỗng nguyên liệu rồi thả vào chảo dầu đang sôi. Chiên chả cho đến khi vàng đều thì vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu cho ráo. Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt đậu khi chiên. Chờ dầu sôi, dùng một chiếc muỗng tròn đầu múc từng muỗng nguyên liệu rồi thả vào chảo dầu đang sôi. Chiên chả cho đến khi vàng đều thì vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu cho ráo.

* Bước 3

Thịt viên chiên giòn với những viên thịt viên đậu hũ vàng ươm, nóng hôi hổi, vỏ ngoài giòn rum bao lấy nhân trong mềm ngọt, ngấm đều gia vị, quết cùng tương ớt cay thật khó cưỡng.
Thịt viên chiên giòn với những viên thịt viên đậu hũ vàng ươm, nóng hôi hổi, vỏ ngoài giòn rum bao lấy nhân trong mềm ngọt, ngấm đều gia vị, quết cùng tương ớt cay thật khó cưỡng. Thịt viên chiên giòn với những viên thịt viên đậu hũ vàng ươm, nóng hôi hổi, vỏ ngoài giòn rum bao lấy nhân trong mềm ngọt, ngấm đều gia vị, quết cùng tương ớt cay thật khó cưỡng. Thịt viên chiên giòn với những viên thịt viên đậu hũ vàng ươm, nóng hôi hổi, vỏ ngoài giòn rum bao lấy nhân trong mềm ngọt, ngấm đều gia vị, quết cùng tương ớt cay thật khó cưỡng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne