Trang chủ Công Thức Miến - Hủ tiếu Cách làm Miến Trộn Kiểu Salad Thái chua cay, ngon chuẩn vị

Miến Trộn Kiểu Salad Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Đồng Thiên

Cách làm Miến Trộn Kiểu Salad Thái chua cay, ngon chuẩn vị

Đây là món salad được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng, với hương vị chua cay vừa miệng, càng ăn càng thích. Cùng trổ tài làm món miến trộn kiểu salad Thái nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Miến

200 Gr

Tôm tươi

1 Trái

Cà chua

1/3 Chén

Đậu phộng

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Rượu vang

5 Lá

Lá chanh

10 Gr

Ngò rí

1 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng cà phê

Ớt băm

2 Cây

Sả

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngò rí nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Sả đập dập. Hành lá cắt khúc. Miến ngâm nở, trần với nước sôi có pha chút muối. Khi miến chín trong vớt ra tô.
Ngò rí nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Sả đập dập. Hành lá cắt khúc. Miến ngâm nở, trần với nước sôi có pha chút muối. Khi miến chín trong vớt ra tô. Ngò rí nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Sả đập dập. Hành lá cắt khúc. Miến ngâm nở, trần với nước sôi có pha chút muối. Khi miến chín trong vớt ra tô. Ngò rí nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Sả đập dập. Hành lá cắt khúc. Miến ngâm nở, trần với nước sôi có pha chút muối. Khi miến chín trong vớt ra tô. Ngò rí nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Sả đập dập. Hành lá cắt khúc. Miến ngâm nở, trần với nước sôi có pha chút muối. Khi miến chín trong vớt ra tô.

* Bước 2

Xẻ dọc lưng tôm lấy phần chỉ đen. Đun 1 nồi nước, thả sả đập dập và lá chanh vào đun sôi, thêm rượu vang đỏ rồi thả tôm vào luộc. Tôm chín chuyển sang màu đỏ thì vớt ra.
Xẻ dọc lưng tôm lấy phần chỉ đen. Đun 1 nồi nước, thả sả đập dập và lá chanh vào đun sôi, thêm rượu vang đỏ rồi thả tôm vào luộc. Tôm chín chuyển sang màu đỏ thì vớt ra. Xẻ dọc lưng tôm lấy phần chỉ đen. Đun 1 nồi nước, thả sả đập dập và lá chanh vào đun sôi, thêm rượu vang đỏ rồi thả tôm vào luộc. Tôm chín chuyển sang màu đỏ thì vớt ra. Xẻ dọc lưng tôm lấy phần chỉ đen. Đun 1 nồi nước, thả sả đập dập và lá chanh vào đun sôi, thêm rượu vang đỏ rồi thả tôm vào luộc. Tôm chín chuyển sang màu đỏ thì vớt ra.

* Bước 3

Thịt heo bằm cũng nhúng vào nước sôi cho chín rồi dùng muôi lỗ vớt thịt ra. Xếp tôm và thịt heo bằm vào chung với miến.
Thịt heo bằm cũng nhúng vào nước sôi cho chín rồi dùng muôi lỗ vớt thịt ra. Xếp tôm và thịt heo bằm vào chung với miến. Thịt heo bằm cũng nhúng vào nước sôi cho chín rồi dùng muôi lỗ vớt thịt ra. Xếp tôm và thịt heo bằm vào chung với miến.

* Bước 4

Pha nước trộn salad gồm 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh sả băm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm. Cà chua cắt múi cau.
Pha nước trộn salad gồm 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh sả băm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm. Cà chua cắt múi cau. Pha nước trộn salad gồm 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh sả băm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh nước mắm. Cà chua cắt múi cau.

* Bước 5

Xếp cà chua, đậu phộng rang, hành lá, ngò rí vào tô miến, rưới nước trộn rồi đảo đều. Nêm nếm lại vị chua cay mặn ngọt cho vừa ăn là xong, món miến trộn salad Thái đã sẵn sàng để được bưng ra và thưởng thức.
Xếp cà chua, đậu phộng rang, hành lá, ngò rí vào tô miến, rưới nước trộn rồi đảo đều. Nêm nếm lại vị chua cay mặn ngọt cho vừa ăn là xong, món miến trộn salad Thái đã sẵn sàng để được bưng ra và thưởng thức. Xếp cà chua, đậu phộng rang, hành lá, ngò rí vào tô miến, rưới nước trộn rồi đảo đều. Nêm nếm lại vị chua cay mặn ngọt cho vừa ăn là xong, món miến trộn salad Thái đã sẵn sàng để được bưng ra và thưởng thức. Xếp cà chua, đậu phộng rang, hành lá, ngò rí vào tô miến, rưới nước trộn rồi đảo đều. Nêm nếm lại vị chua cay mặn ngọt cho vừa ăn là xong, món miến trộn salad Thái đã sẵn sàng để được bưng ra và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne