Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Pudding Kem Tươi Sốt Kiwi, Ngon Khó Cưỡng

Pudding Kem Tươi Sốt Kiwi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Hạ

Cách Làm Pudding Kem Tươi Sốt Kiwi, Ngon Khó Cưỡng

Với công thức đã được điều chỉnh, thay thế một phần kem tươi bằng sữa tươi, giúp cho món pudding trở nên hợp khẩu vị hơn và không gây cảm giác ngấy ngán như khi dùng hoàn toàn bằng kem tươi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Kiwi

1 Muỗng cà phê

Nước cốt chanh

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rót kem tươi và sữa tươi vào nồi, bật bếp và đun nhỏ lửa, thêm 50g đường vào hỗn hợp kem sữa tươi, khuấy đều.
Rót kem tươi và sữa tươi vào nồi, bật bếp và đun nhỏ lửa, thêm 50g đường vào hỗn hợp kem sữa tươi, khuấy đều.

* Bước 2

Khi hỗn hợp bắt đầu nóng ấm, rắc bột gelatine vào, khuấy liên tục đến khi gelatine tan hoàn toàn thì tắt bếp. Không cần đun sôi vì kem tươi khi quá nóng dễ bị tách nước.
Khi hỗn hợp bắt đầu nóng ấm, rắc bột gelatine vào, khuấy liên tục đến khi gelatine tan hoàn toàn thì tắt bếp. Không cần đun sôi vì kem tươi khi quá nóng dễ bị tách nước.

* Bước 3

Đổ hỗn hợp vào ly thủy tinh hoặc khuôn. Cất vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2 tiếng cho hỗn hợp đông lại.
Đổ hỗn hợp vào ly thủy tinh hoặc khuôn. Cất vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2 tiếng cho hỗn hợp đông lại.

* Bước 4

Kiwi xanh gọt vỏ, 1 quả các cắt hạt lựu, 1 quả đem xay nhuyễn với nước cốt chanh và khoảng 20g đường rồi làm lạnh. Kiwi xanh thường có vị chua nên cần dùng thêm đường.
Kiwi xanh gọt vỏ, 1 quả các cắt hạt lựu, 1 quả đem xay nhuyễn với nước cốt chanh và khoảng 20g đường rồi làm lạnh. Kiwi xanh thường có vị chua nên cần dùng thêm đường. Kiwi xanh gọt vỏ, 1 quả các cắt hạt lựu, 1 quả đem xay nhuyễn với nước cốt chanh và khoảng 20g đường rồi làm lạnh. Kiwi xanh thường có vị chua nên cần dùng thêm đường.

* Bước 5

Trước khi dùng, rưới sốt kiwi lên phần pudding kem tươi, cuối cùng cho kiwi xắt hạt lựu và thưởng thức.
Trước khi dùng, rưới sốt kiwi lên phần pudding kem tươi, cuối cùng cho kiwi xắt hạt lựu và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne