Trang chủ Công Thức Gà chiên giòn kiểu Hàn Cách làm Gà chiên giòn kiểu Hàn

Gà Chiên Giòn Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Chính

Cách làm Gà chiên giòn kiểu Hàn

Gà chiên giòn kiểu Hàn là món ăn vô cùng hấp dẫn với lớp vỏ vàng nâu giòn rụm và thịt gà được tẩm ướp đậm đà, điều đặc biệt là có vị cay đặc trưng của văn hóa ẩm thực Hàn Quốc! Cắn thử một miếng bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn tan bên ngoài, trong khi phần thịt bên trong vẫn mềm thơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
3 Muỗng cà phê

Ớt bột

1.50 Muỗng cà phê

Bột tỏi

1 Muỗng cà phê

Muối

4 Muỗng cà phê

Tiêu

450 Gr

Thịt gà

2 Chén

Bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi thấm khô. Cho 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tiêu trộn đều với nhau rồi ướp với gà trong ít nhất 1 tiếng và tốt nhất là qua đêm cho thấm.
Gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi thấm khô. Cho 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tiêu trộn đều với nhau rồi ướp với gà trong ít nhất 1 tiếng và tốt nhất là qua đêm cho thấm.

* Bước 2

Trộn đều bột mì, phần ớt bột, tiêu, bột tỏi còn lại trong một cái tô. Cho kem sữa tươi vào một cái tô khác. Lấy gà ra nhúng đều với tô hỗn hợp bột, sau đó là tô kem sữa tươi, cuối cùng là tô hỗn hợp bột. Chiên chín gà trong chảo dầu rồi vớt ra để ráo.
Trộn đều bột mì, phần ớt bột, tiêu, bột tỏi còn lại trong một cái tô. Cho kem sữa tươi vào một cái tô khác. Lấy gà ra nhúng đều với tô hỗn hợp bột, sau đó là tô kem sữa tươi, cuối cùng là tô hỗn hợp bột. Chiên chín gà trong chảo dầu rồi vớt ra để ráo. Trộn đều bột mì, phần ớt bột, tiêu, bột tỏi còn lại trong một cái tô. Cho kem sữa tươi vào một cái tô khác. Lấy gà ra nhúng đều với tô hỗn hợp bột, sau đó là tô kem sữa tươi, cuối cùng là tô hỗn hợp bột. Chiên chín gà trong chảo dầu rồi vớt ra để ráo.

* Bước 3

Vậy là chỉ cần một chút ít thời gian chúng ta đã có món gà chiên giòn kiểu Hàn thơm lừng rồi. Cuối tuần các mẹ hãy trổ tài để cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Khi ăn, bạn có thể rắc thêm một ít ớt bột Hàn Quốc nếu thích nè.
Vậy là chỉ cần một chút ít thời gian chúng ta đã có món gà chiên giòn kiểu Hàn thơm lừng rồi. Cuối tuần các mẹ hãy trổ tài để cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Khi ăn, bạn có thể rắc thêm một ít ớt bột Hàn Quốc nếu thích nè. Vậy là chỉ cần một chút ít thời gian chúng ta đã có món gà chiên giòn kiểu Hàn thơm lừng rồi. Cuối tuần các mẹ hãy trổ tài để cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Khi ăn, bạn có thể rắc thêm một ít ớt bột Hàn Quốc nếu thích nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne