Ức Gà Nướng Tequila Salad Thơm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Sesshomaru

Cách làm ức gà nướng tequila salad thơm

Một sự kết khá tuyệt vời khi thịt ức gà ướp bằng rượu tequila và nướng chín, thơm lừng, giòn tan ăn kèm cùng salad thơm và các loại rau củ mát lạnh, tươi ngon giúp cho món ăn không bị ngán mà trở nên hấp dẫn hơn đấy. Chúng ta cùng nhau lưu lại công thức ức gà nướng tequila salad thơm và làm cho cả nhà hoặc đãi bạn bè vào dịp cuối tuần nhé.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vắt nước cốt 1 trái chanh, 1/2 trái cam vào tô lớn cùng 120ml rượu Tequila, 118ml dầu olive, khuấy đều. Sau đó, cho 1 muỗng bột thì là, tỏi băm, 1 muỗng ớt bột, 1 muỗng bột ớt paprika, 1/2 muỗng muối, trộn đều. Cho ức gà đã làm sạch váo, áo thật đều lớp nước ướp và để từ 4 - 8 tiếng cho thấm gia vị.

* Bước 2

Khi thịt gần ướp xong, ta chuẩn bị salad: cho thơm xắt nhỏ, cà chua bi, hành tây tím cắt miếng vào tô lớn, vắt nước cốt 1 trái chanh, 1/2 muỗng ớt bột và ngò vào trộn đều là xong. Thịt ức gà lấy ra, cho lên vỉ nướng khoảng 20 phút (hoặc cho vào lò nướng) là thịt chín.

* Bước 3

Gắp thịt gà nướng ra dĩa, múc salad thơm lên trên và thưởng thức. Bạn cũng có thể bày gà riêng và salad riêng để ăn kèm nha. Ức gà nướng tequila với vị rượu thoang thoảng giúp thịt gà được mềm ngon, đậm đà ăn kèm salad thơm chua ngọt cực kì hấp dẫn. Nhanh tay thử làm ngay cho mọi người bạn nhé.