Trang chủ Công Thức Tôm bọc mè chiên Cách Làm Tôm Bọc Mè Chiên Giòn Rụm Ngon Cực Đỉnh

Tôm Bọc Mè Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hạnh Quyên

Cách Làm Tôm Bọc Mè Chiên Giòn Rụm Ngon Cực Đỉnh

Từng miếng chả tôm được vừng bọc bên ngoài, ăn giòn rụm, bên trong là thịt tôm ngọt. Bữa cơm tối hãy làm món này để cả nhà được thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Tôm tươi

1 Quả

Trứng gà

2 Muỗng cà phê

Bột năng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Cây

Hành lá

2 Muỗng canh

Mè trắng

1/2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen trên thân tôm.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen trên thân tôm.

* Bước 2

Trộn tôm với 1 lòng đỏ trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, hành lá cắt nhỏ, 2 muỗng cà phê bột năng. Trộn hỗn hợp tôm cho đều.
Trộn tôm với 1 lòng đỏ trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, hành lá cắt nhỏ, 2 muỗng cà phê bột năng. Trộn hỗn hợp tôm cho đều.

* Bước 3

Bỏ hỗn hợp tôm vào máy xay nhuyễn, hay dùng cối giã nhuyễn vì tôm mềm nên cũng nhanh mịn.
Bỏ hỗn hợp tôm vào máy xay nhuyễn, hay dùng cối giã nhuyễn vì tôm mềm nên cũng nhanh mịn.

* Bước 4

Dùng muỗng múc ít tôm, lăn hỗn hợp tôm qua mè trắng. Dùng tay vo tròn cho đều.
Dùng muỗng múc ít tôm, lăn hỗn hợp tôm qua mè trắng. Dùng tay vo tròn cho đều.

* Bước 5

Đun nóng dầu ăn, thả tôm vào chiên, chiên ngập dầu. Tôm vàng vớt ra đĩa, để ráo dầu.
Đun nóng dầu ăn, thả tôm vào chiên, chiên ngập dầu. Tôm vàng vớt ra đĩa, để ráo dầu.

* Bước 6

Bày ra đĩa. Nếu bạn ăn cay có thể ăn kèm với tương ớt.
Bày ra đĩa. Nếu bạn ăn cay có thể ăn kèm với tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne