Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Bông Lan Caramel Xốp Mềm Đơn Giản

Bánh Bông Lan Caramel

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Dâu Tây

Cách Làm Bánh Bông Lan Caramel Xốp Mềm Đơn Giản

Với cách làm bánh bông lan caramel nhanh chóng và dễ dàng này, bạn sẽ có được những chiếc bánh nâu, óng đẹp mắt và xốp mềm cực ngon đấy! Bắt tay ngay vào làm nè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bột mì

4 Muỗng canh

Sữa bột

4 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần caramel: cho 150gr đường trắng vào nồi, đun lửa nhỏ, khuấy đều cho đường tan chảy ra đến lúc ngả sang màu cánh gián thì tắt bếp. Đổ 100ml nước lọc vào cùng, khuấy đều.
Phần caramel: cho 150gr đường trắng vào nồi, đun lửa nhỏ, khuấy đều cho đường tan chảy ra đến lúc ngả sang màu cánh gián thì tắt bếp. Đổ 100ml nước lọc vào cùng, khuấy đều.

* Bước 2

Cho trứng gà và 50gr đường trắng còn lại vào tô, dùng máy đánh trứng, đánh đều như hình bên.
Cho trứng gà và 50gr đường trắng còn lại vào tô, dùng máy đánh trứng, đánh đều như hình bên.

* Bước 3

Trộn đều hỗn hợp caramel ở step 1 với hỗn hợp trứng gà, thêm bột mì, bột nở, muối nở, sữa bột trẻ em, muối vào cùng.
Trộn đều hỗn hợp caramel ở step 1 với hỗn hợp trứng gà, thêm bột mì, bột nở, muối nở, sữa bột trẻ em, muối vào cùng.

* Bước 4

Cho hỗn hợp vào 2/3 khuôn bánh. Đặt bánh vào xửng hấp, hấp khoảng 15-20 phút tùy theo độ dày hay mỏng của bánh.
Cho hỗn hợp vào 2/3 khuôn bánh. Đặt bánh vào xửng hấp, hấp khoảng 15-20 phút tùy theo độ dày hay mỏng của bánh.

* Bước 5

Cuối cùng chỉ việc lấy bánh ra khỏi khuôn, rắc dừa nạo lên trên mặt bánh là món bánh bông lan caramel ngon tuyệt đã hoàn thành.
Cuối cùng chỉ việc lấy bánh ra khỏi khuôn, rắc dừa nạo lên trên mặt bánh là món bánh bông lan caramel ngon tuyệt đã hoàn thành.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne