Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Khoai Lang Nướng Ngon, Dễ Thực Hiện
Bánh Khoai Lang Nướng Mềm yêu thích

Bánh Khoai Lang Nướng Mềm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Khánh

Cách Làm Bánh Khoai Lang Nướng Ngon, Dễ Thực Hiện

Từng chiếc bánh khoai lang có màu sắc vàng ươm trông thật hấp dẫn phải không? Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh nhẹ và mềm tan của chiếc bánh đó. Món bánh rất thích hợp cho những bữa ăn nhẹ hay bữa xế chiều. Đặc biệt bạn sẽ chẳng phải lo tăng cân với món bánh khoai lang này đâu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Khoai lang

380 Gr

Bột mì

5 Gr

Men nở

20 Gr

Đường trắng

20 Gr

Bơ

3 Gr

Muối

1/2 Chén

Dầu ăn

2 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi hấp chín, sau đó nghiền nát khoai lang.
Khoai lang mua về bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi hấp chín, sau đó nghiền nát khoai lang.

* Bước 2

Cho bột mì, khoai lang đã nghiền, bơ, đường, muối, men nở và 1 quả trứng vào tô. Cho từ từ nước ấm vào và nhào bột cho đến khi thành khối bột đồng nhất, dẻo mịn và không dính tay.
Cho bột mì, khoai lang đã nghiền, bơ, đường, muối, men nở và 1 quả trứng vào tô. Cho từ từ nước ấm vào và nhào bột cho đến khi thành khối bột đồng nhất, dẻo mịn và không dính tay. Cho bột mì, khoai lang đã nghiền, bơ, đường, muối, men nở và 1 quả trứng vào tô. Cho từ từ nước ấm vào và nhào bột cho đến khi thành khối bột đồng nhất, dẻo mịn và không dính tay.

* Bước 3

Bọc màng thực phẩm trên tô bột, ủ bột cho đến khi nở gấp đôi thì mang ra nhào qua khoảng 2 phút. Sau đó, lăn bột thành một thanh dài, rồi cắt bột thành từng khúc, viên tròn lại và để lên khay. Phủ khay bột bằng một tấm khăn và ủ tiếp bột khoảng 30 phút cho bánh nở thêm.
Bọc màng thực phẩm trên tô bột, ủ bột cho đến khi nở gấp đôi thì mang ra nhào qua khoảng 2 phút. Sau đó, lăn bột thành một thanh dài, rồi cắt bột thành từng khúc, viên tròn lại và để lên khay. Phủ khay bột bằng một tấm khăn và ủ tiếp bột khoảng 30 phút cho bánh nở thêm.

* Bước 4

Làm nóng lò nướng 5 phút ở 210 độ C. Tiếp đó dùng lòng đỏ quả trứng còn lại đánh tan rồi dùng cọ quét trứng lên trên từng chiếc bánh. Cho khay bánh vào nướng khoảng 20 phút ở 210 độ C, hoặc cho đến khi bánh chín vàng.
Làm nóng lò nướng 5 phút ở 210 độ C. Tiếp đó dùng lòng đỏ quả trứng còn lại đánh tan rồi dùng cọ quét trứng lên trên từng chiếc bánh. Cho khay bánh vào nướng khoảng 20 phút ở 210 độ C, hoặc cho đến khi bánh chín vàng.

* Bước 5

Khi bánh chín, lấy bánh ra để nguội là ăn được. Đặc biệt bạn sẽ chẳng phải lo tăng cân với món bánh khoai lang này đâu nhé!
Khi bánh chín, lấy bánh ra để nguội là ăn được. Đặc biệt bạn sẽ chẳng phải lo tăng cân với món bánh khoai lang này đâu nhé! Khi bánh chín, lấy bánh ra để nguội là ăn được. Đặc biệt bạn sẽ chẳng phải lo tăng cân với món bánh khoai lang này đâu nhé! Khi bánh chín, lấy bánh ra để nguội là ăn được. Đặc biệt bạn sẽ chẳng phải lo tăng cân với món bánh khoai lang này đâu nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh khoai lang nướng mềm Khoai lang Bột mì Men nở Đường trắng Bơ Muối Dầu ăn Trứng gà

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Khoai Lang Nướng Mềm Bánh Khoai Lang Nướng Mềm
sao : Lan Khánh
Gà Sốt Chanh Tỏi Gà Sốt Chanh Tỏi
sao : Lan Khánh
Cá Chim Kho Riềng Cá Chim Kho Riềng
sao : Lan Khánh
Salad Gà Trộn Đậu Hà Lan Salad Gà Trộn Đậu Hà Lan
sao : Lan Khánh

Món ăn tương tự

Bánh Khoai Lang Nướng Mềm

Bánh Khoai Lang Nướng Mềm
Mousse Trái Chanh Dây

Mousse Trái Chanh Dây
Bánh Cupcake Socola

Bánh Cupcake Socola
Bánh Khoai Mè

Bánh Khoai Mè
Bánh Flan Dừa

Bánh Flan Dừa
Bánh Bông Lan Cuộn Khoai

Bánh Bông Lan Cuộn Khoai
Bánh Nếp Bí Đỏ

Bánh Nếp Bí Đỏ
Bánh Bơ Đậu Phộng Nướng

Bánh Bơ Đậu Phộng Nướng
Bánh Trung Thu Nướng Hình Heo

Bánh Trung Thu Nướng Hình Heo
Bánh Brownies

Bánh Brownies
Bánh Chuối Dừa Chiên

Bánh Chuối Dừa Chiên
Bánh Khoai Lang Nhân Mè

Bánh Khoai Lang Nhân Mè
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne