Trang chủ Công Thức Trứng bọc thịt chiên giòn Cách Làm Trứng Bọc Thịt Chiên Giòn Ăn Vặt Cực Ngon

Trứng Bọc Thịt Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sha Sha

Cách Làm Trứng Bọc Thịt Chiên Giòn Ăn Vặt Cực Ngon

Hương thơm phưng phức, vị mềm, mặn vừa ăn, giòn rụm của trứng bọc thịt chiên giòn chắc chắn sẽ làm siêu lòng bất kỳ ai! Hãy chinh phục cái dạ dày của bạn hay đối phương bằng món ăn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Tương ớt

1 Muỗng cà phê

Bơ lạt

1 Muỗng canh

Bột bắp

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Chén

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng vịt muối tách lấy lòng đỏ trứng, để riêng. Cho thịt heo bằm cùng tương ớt, bơ lạt, bột bắp, đường trắng, muối nở, tỏi băm, tiêu, nước mắm vào âu, trộn đều.
Trứng vịt muối tách lấy lòng đỏ trứng, để riêng. Cho thịt heo bằm cùng tương ớt, bơ lạt, bột bắp, đường trắng, muối nở, tỏi băm, tiêu, nước mắm vào âu, trộn đều. Trứng vịt muối tách lấy lòng đỏ trứng, để riêng. Cho thịt heo bằm cùng tương ớt, bơ lạt, bột bắp, đường trắng, muối nở, tỏi băm, tiêu, nước mắm vào âu, trộn đều.

* Bước 2

Múc 1 muỗng hỗn hợp thịt heo bằm ra lòng bàn tay, ép phẳng rồi đặt một lòng đỏ trứng vịt muối lên trên, viên tròn lại.
Múc 1 muỗng hỗn hợp thịt heo bằm ra lòng bàn tay, ép phẳng rồi đặt một lòng đỏ trứng vịt muối lên trên, viên tròn lại.

* Bước 3

Lăn viên thịt và trứng qua một lớp dừa nạo. Làm tương tự với các phần còn lại. Sau khi hoàn thành, lấy một que xiên đầu nhọn xiên hai viên thịt lại với nhau.
Lăn viên thịt và trứng qua một lớp dừa nạo. Làm tương tự với các phần còn lại. Sau khi hoàn thành, lấy một que xiên đầu nhọn xiên hai viên thịt lại với nhau.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn, cho những viên thịt vào, chiên vàng đều. Khi thấy màu chuyển qua vàng đậm là vớt ra đĩa có lót sẵn giấy nến, để ráo dầu.
Làm nóng dầu ăn, cho những viên thịt vào, chiên vàng đều. Khi thấy màu chuyển qua vàng đậm là vớt ra đĩa có lót sẵn giấy nến, để ráo dầu.

* Bước 5

Gắp xiên thịt ra đĩa, ăn nóng. Món ăn đẹp mắt tưởng chừng như cầu kỳ mà lại dễ làm quá đúng nè?
Gắp xiên thịt ra đĩa, ăn nóng. Món ăn đẹp mắt tưởng chừng như cầu kỳ mà lại dễ làm quá đúng nè? Gắp xiên thịt ra đĩa, ăn nóng. Món ăn đẹp mắt tưởng chừng như cầu kỳ mà lại dễ làm quá đúng nè? Gắp xiên thịt ra đĩa, ăn nóng. Món ăn đẹp mắt tưởng chừng như cầu kỳ mà lại dễ làm quá đúng nè?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne