Trang chủ Công Thức Cá chiên giòn sốt tiêu Cách Làm Cá Chiên Giòn Sốt Tiêu Đơn Giản Ngon Cơm
Cá Chiên Giòn Sốt Tiêu yêu thích

Cá Chiên Giòn Sốt Tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lam Băng

Cách Làm Cá Chiên Giòn Sốt Tiêu Đơn Giản Ngon Cơm

Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món cá kho tiêu thì nay hãy thử làm mới món ăn này với cá chiên giòn sốt tiêu mới lạ này nhé. Từng miếng thịt cá chiên giòn rụm thấm đẫm vị mặn, ngọt lại hơi cay cay của tiêu. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày đầu đông gió lạnh này đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Cá trắm

5 Cây

Hành lá

1 Miếng

Gừng

30 ml

Rượu trắng

30 ml

Nước tương

450 ml

Dầu ăn

5 Gr

Muối

3 Cái

Hoa hồi

500 ml

Nước

1 Miếng

Thanh quế

80 Gr

Đường trắng

15 ml

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch cắt lát dày khoảng 1,5cm - 2cm. Cho cá vào thố, thêm rượu nầu ăn, nước tương, gừng, hành là và một ít muối trộn đều và ướp trong 15 phút.
Cá rửa sạch cắt lát dày khoảng 1,5cm - 2cm. Cho cá vào thố, thêm rượu nầu ăn, nước tương, gừng, hành là và một ít muối trộn đều và ướp trong 15 phút. Cá rửa sạch cắt lát dày khoảng 1,5cm - 2cm. Cho cá vào thố, thêm rượu nầu ăn, nước tương, gừng, hành là và một ít muối trộn đều và ướp trong 15 phút.

* Bước 2

Trong lúc ướp cá bạn làm phần sốt tiêu. Cho đường, dấm, nước tương, rượu nấu ăn và một ít muối vào bát nhỏ.
Trong lúc ướp cá bạn làm phần sốt tiêu. Cho đường, dấm, nước tương, rượu nấu ăn và một ít muối vào bát nhỏ.

* Bước 3

Cho 500ml nước vào nồi, thêm hoa hồi, quê vào đun sôi. Thêm hạt tiêu và nước tương vừa pha vào đun sôi trở lại rồi tắt bếp.
Cho 500ml nước vào nồi, thêm hoa hồi, quê vào đun sôi. Thêm hạt tiêu và nước tương vừa pha vào đun sôi trở lại rồi tắt bếp.

* Bước 4

Cho nước sốt tiêu ra bát để nguội. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá đã ướp gia vị vào chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa.
Cho nước sốt tiêu ra bát để nguội. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá đã ướp gia vị vào chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa. Cho nước sốt tiêu ra bát để nguội. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá đã ướp gia vị vào chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa.

* Bước 5

Nhúng cá đã chiên vào nước sốt tiêu và để một lúc cho cá ngấm gia vị là xong.
Nhúng cá đã chiên vào nước sốt tiêu và để một lúc cho cá ngấm gia vị là xong. Nhúng cá đã chiên vào nước sốt tiêu và để một lúc cho cá ngấm gia vị là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá chiên giòn sốt tiêu Cá trắm Hành lá Gừng Rượu trắng Nước tương Dầu ăn Muối Hoa hồi Nước Thanh quế Đường trắng Giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Chiên Giòn Sốt Tiêu Cá Chiên Giòn Sốt Tiêu
sao : Lam Băng
Bún Bì Chay Bún Bì Chay
sao : Lam Băng
Mắm Ớt Kiểu Thái Mắm Ớt Kiểu Thái
sao : Lam Băng
Bánh Hình Thiên Nga Bánh Hình Thiên Nga
sao : Lam Băng

Món ăn tương tự

Cá Chiên Giòn Sốt Tiêu

Cá Chiên Giòn Sốt Tiêu
Thịt Bò Cuộn Phô Mai Chiên Xù

Thịt Bò Cuộn Phô Mai Chiên Xù
Bánh Bông Lan Cuộn Khoai

Bánh Bông Lan Cuộn Khoai
Bánh Pancake Tỏi Tây

Bánh Pancake Tỏi Tây
Bánh Nếp Bí Đỏ

Bánh Nếp Bí Đỏ
Cơm Nắm Tôm Ruốc

Cơm Nắm Tôm Ruốc
Bánh Mì Tôm Chiên

Bánh Mì Tôm Chiên
Bánh Bao Kim Sa

Bánh Bao Kim Sa
Tôm Xiên Thơm Nướng

Tôm Xiên Thơm Nướng
Canh Mướp Đậu Hũ Kim Châm

Canh Mướp Đậu Hũ Kim Châm
Cá Thu Kho Tương Cà Chua

Cá Thu Kho Tương Cà Chua
Ếch Xào Rau Củ

Ếch Xào Rau Củ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne