Trang chủ Công Thức Mực xào trái thơm Cách Làm Mực Xào Trái Thơm Và Hành Gừng Thơm Ngon

Mực Xào Trái Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thích Bò

Cách Làm Mực Xào Trái Thơm Và Hành Gừng Thơm Ngon

Mực xào thơm có vị chua chua đặc trưng, mực giòn ngọt hấp dẫn. Bạn có thể tiết kiệm được nhiều thời gian chế biến bằng cách chọn mua nguyên liệu thơm đã gọt vỏ, bỏ mắt ở các chợ hay siêu thị nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1/2 Trái

Thơm

3 Tép

Tỏi

20 Gr

Gừng

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột canh

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Thơm bỏ mắt, rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 0,5 cm. Hành boa rô rửa sạch, cắt khúc khoảng 3-4 cm. Gừng tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ướp mực với gừng băm và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh trong khoảng 30 phút cho mực ngấm gia vị.
Mực rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Thơm bỏ mắt, rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 0,5 cm. Hành boa rô rửa sạch, cắt khúc khoảng 3-4 cm. Gừng tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ướp mực với gừng băm và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh trong khoảng 30 phút cho mực ngấm gia vị. Mực rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Thơm bỏ mắt, rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 0,5 cm. Hành boa rô rửa sạch, cắt khúc khoảng 3-4 cm. Gừng tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ướp mực với gừng băm và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột canh trong khoảng 30 phút cho mực ngấm gia vị.

* Bước 2

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, đổ mực đã ướp vào xào. Đảo đều khoảng 3 phút thì cho tiếp thơm vào chảo, đến khi thơm chín mềm mới cho hành boa rô vào, nêm 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.
Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, đổ mực đã ướp vào xào. Đảo đều khoảng 3 phút thì cho tiếp thơm vào chảo, đến khi thơm chín mềm mới cho hành boa rô vào, nêm 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều cho tan gia vị rồi tắt bếp. Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, đổ mực đã ướp vào xào. Đảo đều khoảng 3 phút thì cho tiếp thơm vào chảo, đến khi thơm chín mềm mới cho hành boa rô vào, nêm 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne