Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Gà xào cung bửu Cách Làm Gà Xào Cung Bửu Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Gà Xào Cung Bửu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Hoàng

Cách Làm Gà Xào Cung Bửu Thơm Ngon Hấp Dẫn Ở Nhà

Thịt gà thấm gia vị, được xào với các loại rau củ như ớt chuông, nấm, làm món ăn trở nên đậm đà và không ngán. Cùng thay đổi món ăn trong bữa cơm nhà bạn bằng món gà xào cùng bửu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

300 Gr

Thịt gà

1/4 Trái

Ớt chuông

50 Gr

Nấm bào ngư

50 Gr

Cà chua bi

1.50 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Nước tương

1/2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Tương đậu đen

50 Gr

Hạt điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn, ướp vào chén gà một muỗng cà phê muối, nữa muỗng cà phê dầu hào, trộn đều, ướp khoảng 30 phút.

* Bước 2

Ớt chuông, nấm, cà chua bi, rửa sạch, để ráo. Ớt cắt xéo, cà chua bi, nấm bổ làm đôi. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng ba muỗng cà phê dầu ăn, phi thơm hành tím, tỏi cho thịt gà vào xào cho thịt gà săn lại. Tiếp tục đậy kín nắp chảo, đun từ 5-10 phút cho đến khi thịt gà mềm.

* Bước 4

Cho rau củ, hạt điều vào đảo đều, rưới một muỗng cà phê xì dầu vào chảo, thêm nữa muỗng cà phê muối và nửa muỗng cà phê hạt nêm, và tương đậu đen, đảo nhanh tay lửa lớn, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.