Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách Làm Xúc Xích Nướng Thịt Gà Rau Củ Thơm Ngon

Xúc Xích Nướng Thịt Gà Rau Củ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ryo Kun

Cách Làm Xúc Xích Nướng Thịt Gà Rau Củ Thơm Ngon

Xúc xích được nướng cùng thịt gà và các loại rau củ trên một khay lớn rất hấp dẫn, thơm ngon. Đây là một kiểu làm món nướng hỗn hợp chúng ta hay thấy trong ẩm thực phương Tây. Bạn hãy thử làm ngay món xúc xích nướng thịt gà rau củ này để cảm nhận vị ngọt của thịt hòa cùng xúc xích và ra củ khác nhau tạo nên vị ngon khó cưỡng đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

1 Kg

Thịt gà

6 Cây

Xúc xích

1 Củ

Hành tây

1 Củ

Tỏi

6 Củ

Khoai tây

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

15 Gr

Lá rosemary tươi

10 Gr

Xạ hương

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mở sẵn lò nướng ở 210 độ C. Khoai tây rửa thật sạch, giữ nguyên vỏ, cắt miếng. Tỏi lột vỏ. Hành tây cắt khúc. Thịt gà rửa thật sạch, để ráo nước. Chuẩn bị khay nướng lớn, rưới dầu olive lên trên, xếp thịt gà vào khay, rắc muối và tiêu trộn đều, rồi lần lượt đặt xúc xích, khoai tây, hành tây, tỏi xung quanh thịt gà. Rắc thêm một lớp tiêu, muối nữa cùng lá rosemary tươi và lá thyme khô.

* Bước 2

Cho khay gà vào lò nướng và nướng 1 giờ 45 phút đến khi thấy thịt gà chín vàng nâu cùng xích và rau củ đều chín thì lấy ra. Bày khay nướng lên bàn và thưởng thức. Thịt gà nướng cùng xúc xích, khoai tây, hành tây giúp món ăn thêm phần đậm đà và ngon hơn hẳn. Bạn có thể thử làm món này cho bữa tiệc nhà mình đấy.