Nộm Tôm Thịt Và Khế

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Minh Hoàng

Cách Làm Nộm Tôm Thịt Và Khế Thơm Ngon Đổi Vị

Món nộm với vị chua nhẹ của khế, giòn mát của dưa leo, vị cay của ớt, thêm thịt ba chỉ và tôm ngọt, không ngán lại ngon miệng. Bạn hãy đổi vị cho gia đình nhé!

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, cho thịt vào nồi, luộc chín, đợi thịt nguội cắt nhỏ. Húng quế rửa sạch, cắt nhỏ. Tôm rửa sạch cắt bỏ râu tôm, cho tôm vào nồi luộc chín, vớt tôm ra đĩa. Khế rửa sạch, cắt bỏ diềm, cắt lát nhỏ. Dưa leo sửa sạch, gọt sơ vỏ, cắt miếng nhỏ, trộn vào chén dưa leo nửa muỗng cà phê muối, để khoảng 15 phút sau đó dùng tay vắt cho ráo nước.

* Bước 2

Pha 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, thêm ớt, tỏi băm, hòa cho hỗn hợp tan. Trộn lẫn khế, dưa leo, thịt ba chỉ, tôm vào âu sạch, thêm chén nước mắm vừa pha, rau húng quế vào trộn đều.