Trang chủ Công Thức Vịt nướng sốt cam Cách Làm Vịt Nướng Sốt Cam Đổi Món Cho Gia Đình

Vịt Nướng Sốt Cam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Jang Võ

Cách Làm Vịt Nướng Sốt Cam Đổi Món Cho Gia Đình

Lườn vịt nướng sốt cam với vị thơm ngậy của vịt hòa quyện cùng vị chua chua cay cay của sốt sẽ làm bạn không thể chối từ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Bột bắp

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lườn vịt rửa sạch, để ráo rồi ướp với chút muối, bột ngọt, 2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh hạt điều giã nhỏ, để khoảng 20-25 phút.
Lườn vịt rửa sạch, để ráo rồi ướp với chút muối, bột ngọt, 2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh hạt điều giã nhỏ, để khoảng 20-25 phút.

* Bước 2

Làm nóng chảo rồi cho vịt vào nướng đều hai mặt, trong khi nướng có thêm thêm chút dầu ăn để thịt không bị cháy.
Làm nóng chảo rồi cho vịt vào nướng đều hai mặt, trong khi nướng có thêm thêm chút dầu ăn để thịt không bị cháy.

* Bước 3

Cho nước cốt cam, 2 muỗng canh đường và 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi, khuấy đều tay trên lửa nhỏ.
Cho nước cốt cam, 2 muỗng canh đường và 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi, khuấy đều tay trên lửa nhỏ.

* Bước 4

Hòa bột bắp với 2 muỗng canh nước rồi đổ vào nồi nước sốt. Tiếp tục khuấy đều, nấu cho tới khi hỗn hợp hơi sánh là được.
Hòa bột bắp với 2 muỗng canh nước rồi đổ vào nồi nước sốt. Tiếp tục khuấy đều, nấu cho tới khi hỗn hợp hơi sánh là được.

* Bước 5

Lườn vịt sau khi chín để một lúc rồi cắt lát mỏng khoảng 0,3 cm. Bày ra đĩa, rưới nước sốt cam lên và trang trí với cam, húng quế.
Lườn vịt sau khi chín để một lúc rồi cắt lát mỏng khoảng 0,3 cm. Bày ra đĩa, rưới nước sốt cam lên và trang trí với cam, húng quế.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne