Mít Non Trộn Thịt Ba Chỉ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Gia Linh Châu

Cách Làm Mít Non Trộn Thịt Ba Chỉ Đổi Vị Thơm Ngon

Món ăn với những nguyên liệu đơn giản, không quá cầu kỳ. Mít mềm, thơm được trộn cùng thịt ba chỉ và một số gia vị khác khiến cho bạn càng ăn càng mê. Chỉ với 40 phút để làm nên món ăn này thôi.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo. Mít non rửa sạch, cắt thành từng khúc hay từng lát vừa ăn.

* Bước 2

Rau răm, húng lũi nhặt, rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ như hình bên.

* Bước 3

Đầu tiên, luộc thịt ba chỉ và mít non trong 2 nồi khác nhau. Sau khi chín, thịt ba chỉ cắt mỏng còn mít non tước bỏ cùi mít, dùng tay xé thành sợi.

* Bước 4

Đậu phộng, mè trắng rang chín, giã nhuyễn đậu phộng. Cho đậu phộng, mè trắng, thịt ba chỉ, mít non cùng gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào 1 cái tô, trộn đều.