Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh Trứng đơn giản cho bữa cơm gia đình

Canh Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Đào

Cách làm Canh Trứng đơn giản cho bữa cơm gia đình

Canh trứng kiểu mới được biến tấu với vài nguyên liệu giản đơn. Chỉ trong 35 phút chế biến là bạn đã có ngay món canh trứng ngon miệng, đẹp mắt và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình rồi đấy. Lưu ngay cách nấu canh trứng đơn giản vào thực đơn món ngon mỗi ngày của  cả nhà. Canh trứng rất thích hợp cho các bạn hay bận rộn nhưng vẫn muốn nấu được món canh ngon nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Quả

Trứng gà

150 Gr

Bột mì

2 Muỗng cà phê

Muối

2 Trái

Cà chua

100 Gr

Hành lá

2 Muỗng canh

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cà chua, cắt hạt lựu. Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ. Đập trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, khuấy đều.
Rửa sạch cà chua, cắt hạt lựu. Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ. Đập trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, khuấy đều. Rửa sạch cà chua, cắt hạt lựu. Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ. Đập trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, khuấy đều. Rửa sạch cà chua, cắt hạt lựu. Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ. Đập trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ trứng, khuấy đều.

* Bước 2

Cho bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 150ml nước vào tô, khuấy đều, nặn bột thành hình thoi như hình bên. Cho bột vào nồi nước sôi, trụng sơ qua, vớt ra để ráo, dội qua nước lạnh để bột không dính lại nhau.
Cho bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 150ml nước vào tô, khuấy đều, nặn bột thành hình thoi như hình bên. Cho bột vào nồi nước sôi, trụng sơ qua, vớt ra để ráo, dội qua nước lạnh để bột không dính lại nhau. Cho bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 150ml nước vào tô, khuấy đều, nặn bột thành hình thoi như hình bên. Cho bột vào nồi nước sôi, trụng sơ qua, vớt ra để ráo, dội qua nước lạnh để bột không dính lại nhau.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè trong nồi, cho cà chua vào, xào khoảng 3 phút. Sau đó, đổ 2 chén nước vào, nấu sôi.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè trong nồi, cho cà chua vào, xào khoảng 3 phút. Sau đó, đổ 2 chén nước vào, nấu sôi. Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè trong nồi, cho cà chua vào, xào khoảng 3 phút. Sau đó, đổ 2 chén nước vào, nấu sôi.

* Bước 4

Cuối cùng chỉ việc cho bột mì, lòng đỏ trứng gà vào nồi canh trứng, khuấy đều đun sôi trở lại. Nêm nếm gia vị cho món canh trứng: 1 muỗng cà phê muối, tiêu, hạt nêm vào, nấu thêm 5 phút.
Cuối cùng chỉ việc cho bột mì, lòng đỏ trứng gà vào nồi canh trứng, khuấy đều đun sôi trở lại. Nêm nếm gia vị cho món canh trứng: 1 muỗng cà phê muối, tiêu, hạt nêm vào, nấu thêm 5 phút. Cuối cùng chỉ việc cho bột mì, lòng đỏ trứng gà vào nồi canh trứng, khuấy đều đun sôi trở lại. Nêm nếm gia vị cho món canh trứng: 1 muỗng cà phê muối, tiêu, hạt nêm vào, nấu thêm 5 phút.

* Bước 5

Múc canh trứng ra tô hoặc chén, rắc hành lá vào để món ăn thêm đẹp mắt. Chúc các bạn thành công với công thức canh trứng đơn giản này nhé.
Múc canh trứng ra tô hoặc chén, rắc hành lá vào để món ăn thêm đẹp mắt. Chúc các bạn thành công với công thức canh trứng đơn giản này nhé. Múc canh trứng ra tô hoặc chén, rắc hành lá vào để món ăn thêm đẹp mắt. Chúc các bạn thành công với công thức canh trứng đơn giản này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne