Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh Giá Nấu Gan
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hồng Nhung NguyễnCách Làm Canh Giá Nấu Gan Đơn Giản Mà Cực Ngon
Món canh thanh ngọt, có chút bùi bùi của gan heo rất dễ ăn mà cách làm lại không hề khó nhé! Chỉ cần ra chợ mua gan heo, giá và một số gia vị khác là bạn có 1 tô canh ăn cùng với cơm rồi đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Gan heo
200 Gr
Giá đỗ
1/2 Chén
Dưa cải chua
1/2 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1/3 Muỗng cà phê
Bột ngọt
2 Muỗng canh
Dầu ăn
100 Gr
Hành lá
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gan heo rửa sạch, cắt lát mỏng rồi ngâm vào nước lạnh khoảng 5 phút.
* Bước 2
Giá đỗ rửa sạch, ngắt bỏ phần đầu giá đỗ, chỉ lấy phần thân trắng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
* Bước 3
Đun sôi 1 lít nước trong nồi, thêm 2 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng canh muối vào cùng.
* Bước 4
Sau khi nước đã sôi, cho giá đỗ vào. Chờ nước sôi lại thì cho gan vào nấu cùng.
* Bước 5
Cuối cùng chỉ việc cho hành lá, dưa cải chua vào, nêm hạt nêm, bột ngọt sao cho vừa ăn. Múc canh ra tô và ăn cùng với cơm nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne