Trang chủ Công Thức Cà tím xào tôm Cách Làm Cà Tím Xào Tôm Đơn Giản Cho Bữa Cơm Nhà
Cà Tím Xào Tôm yêu thích

Cà Tím Xào Tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Trang

Cách Làm Cà Tím Xào Tôm Đơn Giản Cho Bữa Cơm Nhà

Cà tím xào tôm khô mềm ngon với vị mặn ngọt vừa ăn của sốt tôm khô hẳn sẽ góp phần mang lại một bữa tối ngon miệng cho gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Trái

Cà tím

1 Củ

Tỏi

1 Cây

Hành lá

2 Trái

Ớt

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Giấm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

200 Gr

Tôm khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch cắt miếng vừa ăn theo chiều dọc rồi ngâm vào nước có pha chút giấm để cà tím không bị thâm đen. Hấp chín cà tím.
Cà tím rửa sạch cắt miếng vừa ăn theo chiều dọc rồi ngâm vào nước có pha chút giấm để cà tím không bị thâm đen. Hấp chín cà tím.

* Bước 2

Hành lá rửa sạch, tỏi bóc vỏ, ớt trái. Tất cả băm nhỏ.
Hành lá rửa sạch, tỏi bóc vỏ, ớt trái. Tất cả băm nhỏ.

* Bước 3

Tôm khô ngâm nước cho nở, rửa sạch cát và bụi bẩn rồi để ráo. Làm nóng chảo rồi cho một ít dầu để phi thơm tỏi sau đó cho tôm khô vào đảo đều. Thêm hành lá và ớt băm vào. Thêm 1/2 chén ăn cơm nước và 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường.
Tôm khô ngâm nước cho nở, rửa sạch cát và bụi bẩn rồi để ráo. Làm nóng chảo rồi cho một ít dầu để phi thơm tỏi sau đó cho tôm khô vào đảo đều. Thêm hành lá và ớt băm vào. Thêm 1/2 chén ăn cơm nước và 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường.

* Bước 4

Cuối cùng cho bột bắp đã hoà tan cùng một ít nước vào để tạo độ sánh cho hỗn hợp sốt.
Cuối cùng cho bột bắp đã hoà tan cùng một ít nước vào để tạo độ sánh cho hỗn hợp sốt.

* Bước 5

Xếp cà tím đã hấp chín vào đĩa và rưới hỗn hợp sốt lên trên cùng. Có thể trang trí bằng hành lá cắt sợi và hành phi để món ăn hấp dẫn và bắt mắt hơn.
Xếp cà tím đã hấp chín vào đĩa và rưới hỗn hợp sốt lên trên cùng. Có thể trang trí bằng hành lá cắt sợi và hành phi để món ăn hấp dẫn và bắt mắt hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cà tím xào tôm Cà tím Tỏi Hành lá Ớt Đường trắng Giấm Nước mắm Bột bắp Tôm khô

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Tím Xào Tôm Cà Tím Xào Tôm
sao : Thu Trang
Tôm Nướng Muối Bưởi Tôm Nướng Muối Bưởi
sao : Thu Trang
Cheesecake Matcha Cheesecake Matcha
sao : Thu Trang
Mực Xào Nấm Mực Xào Nấm
sao : Thu Trang

Món ăn tương tự

Cà Tím Xào Tôm

Cà Tím Xào Tôm
Bánh Dẻo Nhân Tôm

Bánh Dẻo Nhân Tôm
Thịt Vịt Hầm Bia

Thịt Vịt Hầm Bia
Cơm Chiên Kiểu Dương Châu

Cơm Chiên Kiểu Dương Châu
Bánh Mì Sandwich Trứng

Bánh Mì Sandwich Trứng
Bánh Mì Pizza Sandwich

Bánh Mì Pizza Sandwich
Bánh Mì Baguette

Bánh Mì Baguette
Bánh Bông Lan Trứng

Bánh Bông Lan Trứng
Bánh Thơm Cuộn Mềm

Bánh Thơm Cuộn Mềm
Bánh Pizza Gà

Bánh Pizza Gà
Miến Trộn Thịt Bò

Miến Trộn Thịt Bò
Cơm Xào Kim Chi

Cơm Xào Kim Chi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne