Mực Xào Nấm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thu Trang

Cách Làm Mực Xào Nấm Ngon Miệng Đơn Giản Tại Nhà

Mực giòn giòn được xào với nấm, cà rốt, hành tây làm món nhắm cũng tuyệt mà làm món mặn ăn với cơm cũng ngon. Bạn hãy thử đổi món cho cả nhà xem sao nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, rửa sạch, cắt thành từng lát vừa ăn, để ráo.

* Bước 2

Nấm cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, cắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Hành tây bóc bỏ bớt lớp vỏ khô bên ngoài, bổ múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng ba muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tỏi thơm, cho mực vào xào chín tới, nêm vào một muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê đường, đổ ra đĩa để riêng một bên.