Trang chủ Công Thức Mực xào nấm Cách Làm Mực Xào Nấm Ngon Miệng Đơn Giản Tại Nhà
Mực Xào Nấm yêu thích

Mực Xào Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Trang

Cách Làm Mực Xào Nấm Ngon Miệng Đơn Giản Tại Nhà

Mực giòn giòn được xào với nấm, cà rốt, hành tây làm món nhắm cũng tuyệt mà làm món mặn ăn với cơm cũng ngon. Bạn hãy thử đổi món cho cả nhà xem sao nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Mực

1/2 Củ

Cà rốt

300 Gr

Nấm đùi gà

1/4 Củ

Hành tây

1/2 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, rửa sạch, cắt thành từng lát vừa ăn, để ráo.
Mực làm sạch, rửa sạch, cắt thành từng lát vừa ăn, để ráo.

* Bước 2

Nấm cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, cắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Hành tây bóc bỏ bớt lớp vỏ khô bên ngoài, bổ múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Nấm cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, cắt lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Hành tây bóc bỏ bớt lớp vỏ khô bên ngoài, bổ múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Đun nóng ba muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tỏi thơm, cho mực vào xào chín tới, nêm vào một muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê đường, đổ ra đĩa để riêng một bên.
Đun nóng ba muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tỏi thơm, cho mực vào xào chín tới, nêm vào một muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê đường, đổ ra đĩa để riêng một bên.

* Bước 4

Dùng lại chảo đó, cho nấm, cà rốt vào xào, thêm vào một muỗng cà phê nước mắm, tiêu, dùng đũa xào cho cà rốt, nấm chín mềm.
Dùng lại chảo đó, cho nấm, cà rốt vào xào, thêm vào một muỗng cà phê nước mắm, tiêu, dùng đũa xào cho cà rốt, nấm chín mềm.

* Bước 5

Cà rốt sau khi xào chín, cho hành tây, mực đã xào chín vào, đảo đều, nêm nếm lại theo khẩu vị. Tiếp tục xào thêm khoảng 5-6 phút thì cho hành lá vào.
Cà rốt sau khi xào chín, cho hành tây, mực đã xào chín vào, đảo đều, nêm nếm lại theo khẩu vị. Tiếp tục xào thêm khoảng 5-6 phút thì cho hành lá vào.

* Bước 6

Tắt bếp, múc mực xào nấm ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Tắt bếp, múc mực xào nấm ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mực xào nấm Mực Cà rốt Nấm đùi gà Hành tây Hành lá Tỏi băm Nước mắm Đường trắng Tiêu Muối Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mực Xào Nấm Mực Xào Nấm
sao : Thu Trang
Pudding Sữa Pudding Sữa
sao : Thu Trang
Cupcake Ốc Quế Cupcake Ốc Quế
sao : Thu Trang
Pudding Thạch Dâu Tây Pudding Thạch Dâu Tây
sao : Thu Trang

Món ăn tương tự

Mực Xào Nấm

Mực Xào Nấm
Trà Trái Cây Thập Cẩm

Trà Trái Cây Thập Cẩm
Sinh Tố Sữa Thanh Long

Sinh Tố Sữa Thanh Long
Bánh Chuối

Bánh Chuối
Bánh Lamington

Bánh Lamington
Combo Bò Hầm Và Canh Kim Chi

Combo Bò Hầm Và Canh Kim Chi
Gà Om Xì Dầu

Gà Om Xì Dầu
Kem Bánh Quy

Kem Bánh Quy
Sữa Chiên

Sữa Chiên
Há Cảo Tôm Hấp

Há Cảo Tôm Hấp
Bánh Xếp Nhân Đào

Bánh Xếp Nhân Đào
Temaki Cá Hồi

Temaki Cá Hồi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne