Trang chủ Công Thức Móng giò kho sả ớt Cách Làm Móng Giò Kho Sả Ớt Cay Thơm Béo Cực Ngon

Móng Giò Kho Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhược Khê Lâm

Cách Làm Móng Giò Kho Sả Ớt Cay Thơm Béo Cực Ngon

Móng giò có chứa hàm lượng collagen cao có tác dụng ngăn ngừa nếp nhăn và da chảy xệ, hãy ăn nhiều để làm đẹp da nào. Bên cạnh đó nó còn cung cấp thêm nhiều sữa cho những bà mẹ cho con bú đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Cây

Sả

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Móng giò heo chặt khúc nhỏ, vừa ăn. Sau đó, rửa sạch với nước pha 1 muỗng canh muối.
Móng giò heo chặt khúc nhỏ, vừa ăn. Sau đó, rửa sạch với nước pha 1 muỗng canh muối.

* Bước 2

Sả đập dập, 1 cây cắt khúc, cây còn lại băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Sả đập dập, 1 cây cắt khúc, cây còn lại băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên. Sả đập dập, 1 cây cắt khúc, cây còn lại băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.

* Bước 3

Cho móng giò heo vào nồi, đổ nước vào ngập mặt, nấu sôi khoảng 3 phút. Vớt ra, rửa sạch lại với nước để loại bỏ tạp chất, bẩn.
Cho móng giò heo vào nồi, đổ nước vào ngập mặt, nấu sôi khoảng 3 phút. Vớt ra, rửa sạch lại với nước để loại bỏ tạp chất, bẩn.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn, cho sả băm, sả cắt khúc, ớt vào, xào qua khoảng 2 phút. Cho móng giò heo vào, xào cùng.
Làm nóng dầu ăn, cho sả băm, sả cắt khúc, ớt vào, xào qua khoảng 2 phút. Cho móng giò heo vào, xào cùng. Làm nóng dầu ăn, cho sả băm, sả cắt khúc, ớt vào, xào qua khoảng 2 phút. Cho móng giò heo vào, xào cùng.

* Bước 5

Thêm 1/2 chén nước sôi nguội vào, nêm đường trắng, nước mắm, hạt nêm, tiêu sao cho vừa ăn. Nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút.
Thêm 1/2 chén nước sôi nguội vào, nêm đường trắng, nước mắm, hạt nêm, tiêu sao cho vừa ăn. Nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút.

* Bước 6

Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng cơm nóng. Đảm bảo bạn sẽ hết lòng khen ngợi món ăn này bởi vị đậm đà của gia vị, mềm của móng giò heo rất hấp dẫn.
Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng cơm nóng. Đảm bảo bạn sẽ hết lòng khen ngợi món ăn này bởi vị đậm đà của gia vị, mềm của móng giò heo rất hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne