Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Chiên Lúc Lắc Ăn Vặt Trẻ Rất Thích
Bánh Chiên Lúc Lắc yêu thích

Bánh Chiên Lúc Lắc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Nguyen

Cách Làm Bánh Chiên Lúc Lắc Ăn Vặt Trẻ Rất Thích

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh, chị em hãy vào bếp làm thử món bánh chiên lúc lắc này xem nhé! Vừa thơm ngon, hấp dẫn, giòn giòn khó tả. Chỉ với 45 phút là có ngay thưởng thức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
160 Gr

Bột nếp

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

1 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

140 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

50 Gr

Mè trắng

100 Gr

Đậu xanh không vỏ

1 Muỗng cà phê

Vani

1/2 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu xanh vào nồi, hấp chín, nghiền nhuyễn.
Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu xanh vào nồi, hấp chín, nghiền nhuyễn.

* Bước 2

Tiếp theo, trộn đều 70gr đường trắng với đậu xanh không vỏ, 1 muỗng cà phê vani trong tô.
Tiếp theo, trộn đều 70gr đường trắng với đậu xanh không vỏ, 1 muỗng cà phê vani trong tô.

* Bước 3

Dùng tay vo tròn hỗn hợp đậu xanh không vỏ, đường trắng thành những viên tròn, nhỏ để làm phần nhân.
Dùng tay vo tròn hỗn hợp đậu xanh không vỏ, đường trắng thành những viên tròn, nhỏ để làm phần nhân.

* Bước 4

Trong 1 tô khác, cho bột nếp, 70gr đường trắng, 1 muỗng cà phê muối nở, 1 muỗng cà phê bột nở, 1/2 muỗng cà phê muối, 130ml nước sôi vào, trộn đều thành một khối bột mềm, mịn.
Trong 1 tô khác, cho bột nếp, 70gr đường trắng, 1 muỗng cà phê muối nở, 1 muỗng cà phê bột nở, 1/2 muỗng cà phê muối, 130ml nước sôi vào, trộn đều thành một khối bột mềm, mịn. Trong 1 tô khác, cho bột nếp, 70gr đường trắng, 1 muỗng cà phê muối nở, 1 muỗng cà phê bột nở, 1/2 muỗng cà phê muối, 130ml nước sôi vào, trộn đều thành một khối bột mềm, mịn.

* Bước 5

Vo bột thành những viên nhỏ, cán mỏng, cho nhân đậu xanh vào giữa, vo tròn lại.
Vo bột thành những viên nhỏ, cán mỏng, cho nhân đậu xanh vào giữa, vo tròn lại.

* Bước 6

Lăn bánh qua 1 lớp mè trắng. Làm lần lượt cho đến khi hết bánh và mè.
Lăn bánh qua 1 lớp mè trắng. Làm lần lượt cho đến khi hết bánh và mè.

* Bước 7

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên nhỏ lửa đến khi bánh chuyển qua màu vàng.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào, chiên nhỏ lửa đến khi bánh chuyển qua màu vàng.

* Bước 8

Bánh chiên lúc lắc đã hoàn thành rồi! Bên ngoài giòn tan, bên trong ngọt, bùi bùi của đậu xanh ăn rất tuyệt.
Bánh chiên lúc lắc đã hoàn thành rồi! Bên ngoài giòn tan, bên trong ngọt, bùi bùi của đậu xanh ăn rất tuyệt. Bánh chiên lúc lắc đã hoàn thành rồi! Bên ngoài giòn tan, bên trong ngọt, bùi bùi của đậu xanh ăn rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh chiên lúc lắc Bột nếp Bột nở (baking powder) Muối nở (Baking soda) Đường trắng Muối Mè trắng Đậu xanh không vỏ Vani Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Chiên Lúc Lắc Bánh Chiên Lúc Lắc
sao : Rose Nguyen
Trứng Cuộn Cá Hồi Trứng Cuộn Cá Hồi
sao : Rose Nguyen
Salad Gà Nấm Đậu Hà Lan Salad Gà Nấm Đậu Hà Lan
sao : Rose Nguyen
Thịt Bò Xào Bông Hẹ Thịt Bò Xào Bông Hẹ
sao : Rose Nguyen

Món ăn tương tự

Bánh Chiên Lúc Lắc

Bánh Chiên Lúc Lắc
Bánh Bột Lọc Khoai Lang

Bánh Bột Lọc Khoai Lang
Flan Trái Dừa

Flan Trái Dừa
Bánh Tiêu Chiên

Bánh Tiêu Chiên
Bánh Hotteok Kiểu Hàn

Bánh Hotteok Kiểu Hàn
Bánh Quy Dừa

Bánh Quy Dừa
Cupcake Vị Cam

Cupcake Vị Cam
Bánh Rán Nhân Su Kem

Bánh Rán Nhân Su Kem
Bánh Táo Nướng Kiểu Nga

Bánh Táo Nướng Kiểu Nga
Bánh Chuối

Bánh Chuối
Bánh Lamington

Bánh Lamington
Kem Bánh Quy

Kem Bánh Quy
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne