Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Hotteok Kiểu Hàn Cực Đơn Giản Ở Nhà

Bánh Hotteok Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Đinh

Cách Làm Bánh Hotteok Kiểu Hàn Cực Đơn Giản Ở Nhà

Món bánh hấp dẫn ở chỗ lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn tan còn phần nhân đường bên trong thì ngọt lịm, vàng óng như mật. Ăn một lần là ấn tượng ngay! Bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Bột mì

100 Gr

Bột nếp

1 Muỗng canh

Mè đen

10 Gr

Men nở

2 Muỗng canh

Đường vàng

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Bột quế

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, trộn đều bột mì, 1 muỗng canh mè đen, men nở, 2 muỗng canh đường vàng trong 1 cái tô.
Đầu tiên, trộn đều bột mì, 1 muỗng canh mè đen, men nở, 2 muỗng canh đường vàng trong 1 cái tô.

* Bước 2

Sau đó, đổ từ từ sữa tươi không đường vào, dùng muôi gỗ trộn đều thành một hỗn hợp bột dẻo, dính.
Sau đó, đổ từ từ sữa tươi không đường vào, dùng muôi gỗ trộn đều thành một hỗn hợp bột dẻo, dính.

* Bước 3

Trong 1 tô khác, cho bột nếp, 1/2 muỗng cà phê muối, hạt dẻ, bột quế và 1/2 chén nước vào, trộn đều để làm nhân bánh.
Trong 1 tô khác, cho bột nếp, 1/2 muỗng cà phê muối, hạt dẻ, bột quế và 1/2 chén nước vào, trộn đều để làm nhân bánh.

* Bước 4

Đeo bao tay nylon, vo hỗn hợp bánh thành những viên tròn, nhỏ, ấn dẹp. Cho nhân vào, vo tròn lại.
Đeo bao tay nylon, vo hỗn hợp bánh thành những viên tròn, nhỏ, ấn dẹp. Cho nhân vào, vo tròn lại.

* Bước 5

Làm nóng chảo chống dính với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho bánh vào, dùng thìa dẹt ấn nhẹ để bánh xẹp xuống, chiên vàng giòn.
Làm nóng chảo chống dính với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho bánh vào, dùng thìa dẹt ấn nhẹ để bánh xẹp xuống, chiên vàng giòn. Làm nóng chảo chống dính với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho bánh vào, dùng thìa dẹt ấn nhẹ để bánh xẹp xuống, chiên vàng giòn.

* Bước 6

Cho bánh ra đĩa và dùng nóng. Khi ăn bánh giòn giòn, thơm thơm rất lôi cuốn.
Cho bánh ra đĩa và dùng nóng. Khi ăn bánh giòn giòn, thơm thơm rất lôi cuốn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne