Trang chủ Công Thức Chạo bọc sả chiên Cách Làm Chạo Bọc Sả Chiên Đơn Giản Thơm Ngon
Chạo Bọc Sả Chiên yêu thích

Chạo Bọc Sả Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Quỳnh

Cách Làm Chạo Bọc Sả Chiên Đơn Giản Thơm Ngon

Quấn quanh sả một lớp thịt heo bằm được ướp với các loại gia vị, chiên giòn. Thịt dai dai, thơm nồng mùi sả, dùng kèm với cơm hoặc bún đều rất ngon. Tay nghề của bạn cũng không quá tồi đấy chứ!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Thịt heo bằm

6 Cây

Sả

1 Muỗng canh

Bột năng

1/2 Chén

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Mật ong

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

100 Gr

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sả rửa sạch, tước bỏ bớt cọng, dùng dao chẻ giữa. 1 cây sả còn lại đập dập, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Sả rửa sạch, tước bỏ bớt cọng, dùng dao chẻ giữa. 1 cây sả còn lại đập dập, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sả rửa sạch, tước bỏ bớt cọng, dùng dao chẻ giữa. 1 cây sả còn lại đập dập, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sả rửa sạch, tước bỏ bớt cọng, dùng dao chẻ giữa. 1 cây sả còn lại đập dập, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Uớp thịt heo bằm với bột năng, muối, hạt nêm, mật ong, nước mắm, đường trắng, sả băm, hành lá trong 1 cái tô, trộn đều. Bọc tô thịt heo bằm lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
Uớp thịt heo bằm với bột năng, muối, hạt nêm, mật ong, nước mắm, đường trắng, sả băm, hành lá trong 1 cái tô, trộn đều. Bọc tô thịt heo bằm lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Uớp thịt heo bằm với bột năng, muối, hạt nêm, mật ong, nước mắm, đường trắng, sả băm, hành lá trong 1 cái tô, trộn đều. Bọc tô thịt heo bằm lại bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

* Bước 3

Lấy thịt heo bằm ra, dùng muỗng múc thịt cho vào giữa cây sả, quấn đều phía ngoài. Làm như vậy lần lượt cho đến hết.
Lấy thịt heo bằm ra, dùng muỗng múc thịt cho vào giữa cây sả, quấn đều phía ngoài. Làm như vậy lần lượt cho đến hết.

* Bước 4

Làm nóng dầu ăn, cho từng cây sả đã quấn thịt heo bằm vào chảo, chiên vàng đều. Thỉnh thoảng trở đều để thịt vàng đều hai phía.
Làm nóng dầu ăn, cho từng cây sả đã quấn thịt heo bằm vào chảo, chiên vàng đều. Thỉnh thoảng trở đều để thịt vàng đều hai phía. Làm nóng dầu ăn, cho từng cây sả đã quấn thịt heo bằm vào chảo, chiên vàng đều. Thỉnh thoảng trở đều để thịt vàng đều hai phía.

* Bước 5

Cho món ăn ra đĩa, dùng nóng. Chấm với tương ớt hoặc ăn cùng với cơm, bún nếu thích. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!
Cho món ăn ra đĩa, dùng nóng. Chấm với tương ớt hoặc ăn cùng với cơm, bún nếu thích. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chạo bọc sả chiên Thịt heo bằm Sả Bột năng Dầu ăn Muối Hạt nêm Mật ong Nước mắm Đường trắng Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chạo Bọc Sả Chiên Chạo Bọc Sả Chiên
sao : Như Quỳnh
Bánh Dâu Tằm Bánh Dâu Tằm
sao : Như Quỳnh
Cà Chua Dầm Cà Chua Dầm
sao : Như Quỳnh
Chè Bột Lọc Chè Bột Lọc
sao : Như Quỳnh

Món ăn tương tự

Chạo Bọc Sả Chiên

Chạo Bọc Sả Chiên
Trứng Cuộn Rong Biển Khô

Trứng Cuộn Rong Biển Khô
Kẹo Sữa

Kẹo Sữa
Bánh Bông Lan Cuộn Dâu

Bánh Bông Lan Cuộn Dâu
Bánh Truffle Chocolate Tẩm Dừa

Bánh Truffle Chocolate Tẩm Dừa
Bánh Trứng Nhân Đào

Bánh Trứng Nhân Đào
Cơm Gà Teriyaki

Cơm Gà Teriyaki
Beefsteak Kiểu Philippines

Beefsteak Kiểu Philippines
Kem Quế

Kem Quế
Bánh Khoai Tây Nướng

Bánh Khoai Tây Nướng
Bánh Crepe Lá Dứa

Bánh Crepe Lá Dứa
Bánh Xoài

Bánh Xoài
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne