Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Chạch Nấu Canh Gừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
trinhdoCách làm Cá Chạch Nấu Canh Gừng cho bữa cơm ngày mưa
Một tô canh vừa ra khỏi bếp, một nồi cơm vừa chín, ăn nóng mới ngon, cho người giải nhiệt. Cái ngọt dịu dàng, ngon ngót, dai dai của cá hoà hương vị lá gừng nồng đượm trong toàn thể cuống họng, cứ thế mà chan mà húp . Tuy nhiên, món cá chạch nấu canh gừng còn tốt cho nam giới giảm chứng suy giảm tình dục.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
6 Con
Cá chạch
300 ml
Rượu trắng
10 Gr
Gừng
2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
500 ml
Nước
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chạch làm sạch nhớt, bỏ ruột, rút xương để riêng. Gừng cắt thành từng lát mỏng.
* Bước 2
Đổ dầu, chiên cho mềm xương rồi cho thịt cá chạch vào chiên để khử bớt nước.
* Bước 3
Thêm 300ml rượu hoặc 600ml nước, vài lát gừng tươi. Đun nhỏ lửa đến khi nước canh có màu trắng sữa và còn lại 1/2 là được.
* Bước 4
Bỏ phần trắng sữa, phần nước và thịt nêm tiêu muối vừa ý.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne