Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Tằm Khoai Mì | Dẻo Ngon, Đơn Giản

Bánh Tằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Châu Giang

Cách Làm Bánh Tằm Khoai Mì | Dẻo Ngon, Đơn Giản

Bánh tằm khoai mì là một trong những món ăn được ưa thích ở miền Nam, tuổi thơ của mọi người ai cũng đều được thưởng thức phải không nào. Càng ngày mình càng không thấy những xe bánh tằm khoai mì này nữa, nhiều lúc thèm quá không biết làm sao. Nhân dịp mình vừa học được nên chi sẻ cách làm bánh tằm khoai mì này cho mọi người luôn để không phải tìm mua nữa.

 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Củ

Khoai mì

2 Muỗng canh

Bột năng

3 Muỗng canh

Nước lá dứa

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai mì ngâm qua đêm cho bớt độc. Dùng dao bào để bào khoai mì thành sợi nhuyễn.
Khoai mì ngâm qua đêm cho bớt độc. Dùng dao bào để bào khoai mì thành sợi nhuyễn. Khoai mì ngâm qua đêm cho bớt độc. Dùng dao bào để bào khoai mì thành sợi nhuyễn.

* Bước 2

Bột bánh tằm khoai mì: Vắt khô khoai mì, cho vào tô được tầm 400 gr khoai. Cho vào tô khoai 200 ml nước cốt dừa, 1,5 muỗng canh bột năng cùng 150gr đường. Trộn đều.
Bột bánh tằm khoai mì: Vắt khô khoai mì, cho vào tô được tầm 400 gr khoai. Cho vào tô khoai 200 ml nước cốt dừa, 1,5 muỗng canh bột năng cùng 150gr đường. Trộn đều. Bột bánh tằm khoai mì: Vắt khô khoai mì, cho vào tô được tầm 400 gr khoai. Cho vào tô khoai 200 ml nước cốt dừa, 1,5 muỗng canh bột năng cùng 150gr đường. Trộn đều. Bột bánh tằm khoai mì: Vắt khô khoai mì, cho vào tô được tầm 400 gr khoai. Cho vào tô khoai 200 ml nước cốt dừa, 1,5 muỗng canh bột năng cùng 150gr đường. Trộn đều.

* Bước 3

Chia bột khoai mì làm 3 phần, 1 phần trộn nước lá dứa, 1 phần trộn phẩm màu hồng, phần còn lại giữ nguyên.
Chia bột khoai mì làm 3 phần, 1 phần trộn nước lá dứa, 1 phần trộn phẩm màu hồng, phần còn lại giữ nguyên. Chia bột khoai mì làm 3 phần, 1 phần trộn nước lá dứa, 1 phần trộn phẩm màu hồng, phần còn lại giữ nguyên. Chia bột khoai mì làm 3 phần, 1 phần trộn nước lá dứa, 1 phần trộn phẩm màu hồng, phần còn lại giữ nguyên.

* Bước 4

Dàn đều từng phần bánh vào đĩa hoặc khuôn. Sau đó cho vào nồi hấp.
Dàn đều từng phần bánh vào đĩa hoặc khuôn. Sau đó cho vào nồi hấp. Dàn đều từng phần bánh vào đĩa hoặc khuôn. Sau đó cho vào nồi hấp. Dàn đều từng phần bánh vào đĩa hoặc khuôn. Sau đó cho vào nồi hấp.

* Bước 5

Bánh tằm khoai mì chín để nguội cắt sợi hoặc hình tuỳ thích, lăn qua dừa nạo. Nếu thích ăn với nước cốt dừa thì phần nước cốt dừa còn lại hòa cùng 1/2 muỗng canh bột năng khuấy trên bếp cho sánh lại, khi ăn chan lên là được. Cách làm bánh tằm khoai mì đơn giản quá đúng không, chỉ cần làm vài lần là nhớ luôn khỏi ghi công thức nè.
Bánh tằm khoai mì chín để nguội cắt sợi hoặc hình tuỳ thích, lăn qua dừa nạo. Nếu thích ăn với nước cốt dừa thì phần nước cốt dừa còn lại hòa cùng 1/2 muỗng canh bột năng khuấy trên bếp cho sánh lại, khi ăn chan lên là được. Cách làm bánh tằm khoai mì đơn giản quá đúng không, chỉ cần làm vài lần là nhớ luôn khỏi ghi công thức nè. Bánh tằm khoai mì chín để nguội cắt sợi hoặc hình tuỳ thích, lăn qua dừa nạo. Nếu thích ăn với nước cốt dừa thì phần nước cốt dừa còn lại hòa cùng 1/2 muỗng canh bột năng khuấy trên bếp cho sánh lại, khi ăn chan lên là được. Cách làm bánh tằm khoai mì đơn giản quá đúng không, chỉ cần làm vài lần là nhớ luôn khỏi ghi công thức nè. Bánh tằm khoai mì chín để nguội cắt sợi hoặc hình tuỳ thích, lăn qua dừa nạo. Nếu thích ăn với nước cốt dừa thì phần nước cốt dừa còn lại hòa cùng 1/2 muỗng canh bột năng khuấy trên bếp cho sánh lại, khi ăn chan lên là được. Cách làm bánh tằm khoai mì đơn giản quá đúng không, chỉ cần làm vài lần là nhớ luôn khỏi ghi công thức nè. Bánh tằm khoai mì chín để nguội cắt sợi hoặc hình tuỳ thích, lăn qua dừa nạo. Nếu thích ăn với nước cốt dừa thì phần nước cốt dừa còn lại hòa cùng 1/2 muỗng canh bột năng khuấy trên bếp cho sánh lại, khi ăn chan lên là được. Cách làm bánh tằm khoai mì đơn giản quá đúng không, chỉ cần làm vài lần là nhớ luôn khỏi ghi công thức nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne