Trang chủ Công Thức Sườn non nấu giả cầy Cách làm sườn non nấu giả cầy

Sườn Non Nấu Giả Cầy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Yến

Cách làm sườn non nấu giả cầy

Trời mưa, thưởng thức cơm nóng với món sườn non giả cầy vừa ngon, vừa đậm đà thế này thì còn gì bằng. Vị mặn, cay của gia vị kết hợp với sần sật của sườn non rất ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Sườn heo

2 Cây

Sả

1 Muỗng canh

Mắm tôm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Đường nâu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo nước như hình bên.
Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo nước như hình bên.

* Bước 2

Củ riềng gọt vỏ, cắt mỏng. Sả đập dập, băm nhuyễn.
Củ riềng gọt vỏ, cắt mỏng. Sả đập dập, băm nhuyễn. Củ riềng gọt vỏ, cắt mỏng. Sả đập dập, băm nhuyễn.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho lần lượt sườn heo, sả băm, củ riềng, mắm tôm, đường nâu vào, đảo đều khoảng 10 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho lần lượt sườn heo, sả băm, củ riềng, mắm tôm, đường nâu vào, đảo đều khoảng 10 phút.

* Bước 4

Khi sườn heo gần chín, nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 5 phút.
Khi sườn heo gần chín, nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 5 phút.

* Bước 5

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng nè. Hãy quây quần bên gia đình với món ăn này nhé!
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng nè. Hãy quây quần bên gia đình với món ăn này nhé! Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng nè. Hãy quây quần bên gia đình với món ăn này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne